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美食

台北美食|三重蛋餅大王|蛋包在外面.好像蚵仔煎一樣一整片的雙蛋蛋餅.三重排隊美食!

Cako

更新於 2019年02月20日16:00 • 發布於 2019年02月20日16:00 • CAKO.me

新北三重地區的排隊美味早餐店,其中的雙蛋蛋餅超級誘人,要吃他可是要先領號碼牌的呢!他的蛋餅很特別,使用兩顆雞蛋,一顆包在餅內,另一顆則是包在餅皮的外面,再使用半煎炸的方式製成,所以外層吃起來有些酥脆內層則是厚實Q彈,非常有趣的層次感,再淋上特製的醬汁,突然有點在吃蚵仔蛋煎的錯覺阿XD

📷instagram:@xiaoou0515

💥雙蛋蛋餅 ᴺᵀ40

xiaoou0515: 酥酥脆脆的外皮咬下去竟然是鬆鬆軟軟的口感‼️雙蛋都是蔥蛋,蔥蛋香已經完全爆表了🈵🈵🈵👍

搭配著老闆特製的獨門秘醬➨我吃得出有海山醬跟辣豆瓣的味道~但實際調了什麼就是老闆的秘密啦㊙️🤫

📷instagram:@xiaoou0515

xiaoou0515:材料很簡單➨蔥蛋、麵團、特製醬汁

雖然用半煎炸的看起來有點油膩,但吃起來一點也不會~我一個人可以吃三份

除了蛋餅以外也有賣其他包子饅頭燒餅油條🥖

🌟有點蛋餅的要拿號碼牌排隊喔!(內用外帶都一樣)

📷instagram:@xiaoou0515

leslie.gourmet:餅皮可以說是油炸方式處理,蛋也是相同的方式,所以與一般蛋餅不同,蛋不是包在餅皮內。雖然透過這樣的方式製作,不過吃起來意外的完全沒有過度的油膩感。

📷instagram:@leslie.gourmet

📷instagram:@wen_780310

📷instagram:@xiaoou0515

📷instagram:@xiaoou0515

*INFO *

*【新北|三重蛋餅大王】 *

地址:新北市三重區正義南路36號

營業時間:平日06:00-10:30,假日06:00-11:30

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*感謝網友們提供給我們的照片! *

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