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部落客

台北中山區美食-Khun thai bistro-小巷子內的泰式餐酒館,泰式蛋餅真的好好吃!(邀約)

民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

發布於 2018年12月18日11:41 • 芽月

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台北中山區美食-Khun thai bistro-小巷子內的泰式餐酒館,泰式蛋餅真的好好吃!(邀約) @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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【台北林森北路Khun thai bistro|芽月女王美食|泰式餐酒館手工蛋餅披薩輕食泰北宵夜】

台北的夜生活總是令人流連忘返
而在台北林森北路這邊,則是有不少特色的異國餐廳
這次要跟大家介紹一下
就在林森北路的小巷子裡面,靠近錢櫃這邊,有一間很低調的泰式餐酒館
他們家的泰式料理,味道都還蠻讚的
而且更加上了自己的想法
會讓人有驚艷的感覺哦

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章節連結

台北中山區-Khun thai bistro

02-2567 4598
台北市中山區中山北路2段59巷13號 (點選這裡開始導航)
週一~週四  11:30~23:00
週五  11:30~凌晨01:00
週六 下午18:00~凌晨 01:00
週日公休
停車資訊::錢櫃對面有付費停車場

當夜晚來臨時,點亮了大門前面的燈
紫色的Khun thai bistro大門,總是會讓人不由得停下來多看一眼
到底~Khun thai bistro有什麼魅力,在這寧靜的夜裡
Khun thai bistro卻是人氣滿滿啊!!

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Khun thai bistro中午是有特別的泰式便當可以訂購哦!!!
又或者想吃個甜蜜的雙人套餐,來Khun thai bistro也不用擔心

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比較令我關注的,是這個泰式蛋餅
是蛋餅耶~~我可是超愛吃蛋餅的
到底這個泰式蛋餅有什麼特別的咧~~

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裡面的裝潢其實讓人感覺有點英式風格
一整個感覺非常舒服又帶點雅痞的氛圍

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另一邊走到底,則是包廂區,是可以預約的
旁邊也有各式各式的酒類
想喝酒也可以向店家洽詢

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包廂區可以用布簾隔成兩個區域
感覺也比較有隱密性

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光是飲料就讓人覺得好繽紛哦
今天的綜合果汁是奇異果跟柳橙汁
還有用蝶豆花做為漸層的蜂蜜檸檬
以及來泰式餐廳一定要點的泰式奶茶啦
泰奶還蠻合我的口味,因為有調整過甜度了
所以喝起來不會太膩,又剛好可以解辣呢

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舒肥雞肉沙拉

最近我真的超愛吃生菜沙拉的
現在Khun thai bistro也有這種輕食版的沙拉
很適合OL下班時來嘗嘗

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舒肥過的雞肉吃起來很嫩又保有水份
店家自製的醬汁吃起來還蠻辣的啊
後勁好強

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蝦醬空心菜

來吃泰式料理,最常見的就是這蝦醬空心菜了
雖然蝦醬有自己獨特的味道
可是Khun thai bistro的蝦醬空心菜吃起來是OK的
不會讓人覺得硬硬的很難咀嚼

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海鮮沙拉

其實一開始我是有點怕的,因為我很怕芹菜的味道
小時候喝過精力湯,對芹菜真的非常不喜歡
但Khun thai bistro這道沙拉是用芹菜啊~~~(抱頭)

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居然還有淡菜,我有點意外啊~~

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但這款海鮮沙拉有讓我意外到,因為沒有芹菜那種很重的菜味
再加上自製的醬汁淋上去
辣度略低,卻是爽口的
不愛吃芹菜的或許可以來挑戰看看,還蠻有意思的呢

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月亮蝦餅

耶~~月亮蝦餅來了~這是來泰式餐廳一定要點的經典菜色啊!!
我跟任任都愛吃月亮蝦餅
甚至還會互相討論那家的月亮蝦餅好吃 (這對母子很有事)

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月亮蝦餅裡面的內餡還可以吃到蝦肉塊
雖然Khun thai bistro的月亮蝦餅不是那種特厚的類型
但是他們家的蝦餅外皮炸的很酥,吃起來會有點像是餅乾的外皮
但是內層的蝦肉內餡是帶點肉汁的
師傅的好手藝由此可知~

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炸牛肋

選用上好的牛肋條,再把它切成一塊一塊的
放入高溫中熱炸過
迅速的把肉汁鎖住

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上面還灑了些許的白芝麻
這個是比較有口感的,咬下去是可以吃到牛肉的甜味
如果再搭配旁邊給的生菜,再配點小酒,感覺超讚

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泰式蛋餅-打拋豬

來到Khun thai bistro一定要點的就是這泰式蛋餅了
Khun thai bistro是以泰北美食為主打再加以變化
泰式蛋餅就是Khun thai bistro的招牌
那個蛋餅皮可是主廚自己做的哦!!

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我是個蛋餅狂,雖然我偏愛吃粉漿蛋餅
但是Khun thai bistro的蛋餅一吃就知道,那個餅皮強過機器做的餅皮太多
單吃就有麵香味,而且吃起來好像餅乾哦
再配上辣度不會太高卻又香氣逼人的打拋豬
真的讓人家印象深刻
如果下班時不想吃太多又覺得嘴饞的話,我真的很推薦這個泰式蛋餅
還附上好吃的炸薯條呢!!!

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即日起,只要在IG或是FB打卡的話
就會送上一份好吃的炸薯條哦!!
好吃又不會油膩呢!!

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辣醬起司雞肉蛋餅

後來實在是難忘蛋餅的口感
我們又再加點了不同口味的泰式蛋餅
真的好吃耶

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加了起司之後,原本跟雞肉沙拉的一樣的辣醬就變的比較溫醇許多
而且這泰式蛋餅的餅皮本來就比較薄
所以更把內餡的滋味突顯出來哦

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紅咖哩豬肉披薩

這個也是Khun thai bistro的招牌,很適合多人聚餐時可以點來吃看看
而且同樣的,他們連披薩皮都是主廚自己做的啊~~

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披薩上面滿滿的料,還有好吃的起司啊
而且這款咖哩其實不怎麼辣,很好入口
披薩餅皮是薄皮的,所以吃多了也不會覺得胃脹啦

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綠咖哩雞肉披薩

披薩真的很深大家喜愛
所以又再加點了兩種不同口味的披薩
餅皮一樣是薄皮的
不過綠咖哩是直接加了青醬下去
所以看起來比較不會烤出湯汁
啊~~我愛青醬啊!!!

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泰式椒麻雞

Khun thai bistro的椒麻雞那個外皮啊~炸起來的外觀
我覺得有點像炸豆皮似的
但是那個雞皮炸起來的口感,還蠻好吃的耶
超下酒的!!

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這道椒麻雞我個人是覺得不會很辣拉
但口感是比較紮實一點,肉汁有收的比較乾
這種拿來當下酒菜真的好讚

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綠咖哩雞肉

在泰式餐廳裡面用餐,比起紅咖哩料理,我個人偏愛的還是綠咖哩
那個九層塔的香氣
總是讓我特別喜愛

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這用的可是雞腿肉啊~跟雞肉沙拉裡面用的雞胸肉可是不一樣的
除了雞腿肉之外
裡面還放了不少磨菇跟洋蔥
超級配飯的啊!!

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泰式香蕉煎餅

來Khun thai bistro吃甜點的話,記得要點他們的香蕉煎餅
香蕉煎餅可是泰國的招牌甜點啊
來台灣一定要喝珍珠奶茶,就等於去泰國一定要吃香蕉煎餅啊

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而Khun thai bistro家賣的香蕉煎餅
同樣的不會做的太死甜
我原本很擔心香蕉加熱後會有我個人不愛的香味跟軟爛的口感
但是Khun thai bistro在這點處理的很好
他們的香蕉煎餅一咬下去,香蕉加熱過了,但是還是可以吃到香蕉切片的口感
用蜂蜜取代了煉乳,吃起來風味更不一樣了

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來Khun thai bistro如果不想喝紅酒的話
那麼這裡也有幾款漂亮的特色調酒可以選擇
像是紫哈努曼就是用蝶豆花加在調酒上做出了漸層的暈炫感
布莎拉卡則是用泰式紅茶加入了三花奶水之後,再加入了伏特加,不仔細講,還會以為是特別的泰式奶茶呢
塔提米就用梅酒跟洛神花交織出迷醉的桃紅色了
這三款調酒看起來都好漂亮啊~但是因為我要開車,所以就無緣嘗試了~

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最後的最後~
來個椰汁西米露吧,有的意外的是,西米露是漂亮的櫻花色耶
好漂亮好少女哦

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不過我是覺得這個西米露味道清爽了些
我是螞蟻啊~如果再甜一點,再加上一點點的水果塊
那就更完美啦~~~

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