不只日本人愛吃鰻魚,國人也愛這味,光在台北中山區就開了7個品牌,從日本引進的新品牌則往東區另闢戰場,不過除了市場競爭,還要爭鰻魚,因為鰻魚苗...
不只日本人愛吃鰻魚,國人也愛這味,光在台北中山區就開了7個品牌,從日本引進的新品牌則往東區另闢戰場,不過除了市場競爭,還要爭鰻魚,因為鰻魚苗減產,鰻魚漲兩到三成,為了搶食鰻魚飯大餅,各家各品牌只能各出奇招。