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美食

台中美食|初包子|餡料滿滿滿~超創意老麵發酵手工製的熱呼呼包子來了!

Cako

更新於 2019年01月16日16:00 • 發布於 2019年01月16日16:00 • CAKO.me

初包子提供多達20種口味的包子,有鹹、有甜,葷素也都有,傳統的包子用創新的想法搭配上許多特別的口味,像是德式起司香腸、乳酪起司,還有小編超推的泰式打拋豬~每一種都好好吃,而且餡料都超豐富啦!

 

📷instagram:@bearfatlife

 

bearfatlife:

📍德式起司香腸 ᴺᵀ 35

整條德式香腸與起士包入麵團裡經過發酵,蒸氣蒸熟,讓起士融入麵皮,一口咬下,起士味道一湧而上,隨後在散發出香腸的味道,無論是味道與口感層次分明

📍蛋黃鮮肉包 ᴺᵀ25

將蛋黃包入絞肉內,在包覆包子麵衣,蛋黃鹹香,豬肉又與蔥香醃製而成,各不搶戲又不失一個口感與味道的包子

📍芝麻包 ᴺᵀ 25

哇!芝麻內餡都快爆出來了,皮薄餡多的代表號應該屬這個了,可惜的是,芝麻並沒有熊胖想像來的香氣四溢,倒是比較清淡些。

📷instagram:@bearfatlife

 

📍泰式打拋豬包 ᴺᵀ30

 ieat泰式打拋豬包是全部當中最喜愛的一款~把下飯的打拋豬放進包子裡,帶點微辣的滋味我有喜歡

📷instagram:@ ieat

 

📍乳酪起司饅頭 ᴺᵀ26

 ieat起司控可以試試乳酪起司饅頭這款🧀️

📷instagram:@ ieat

 

 ieat

📍竹筍鮮肉包 ᴺᵀ26 

(右下)竹筍鮮肉包裡頭的竹筍給的蠻大塊的耶!挺鮮甜的而且筍子有嫩不會柴,鮮肉包還有香菇、蛋黃等口味

📍奶酥饅頭 ᴺᵀ22 

(左上)奶酥饅頭裡頭還加入了葡萄乾增加層次,奶酥的奶香味還是濃郁的不會過甜 

📷instagram:@ ieat

INFO

【台中|初包子 】

地址:台中市北屯區昌平路一段30-1號

營業時間:06:00-22:00

 

感謝網友們提供給我們的照片!

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