滷料材料：
● 紅蔥頭一把，切碎
● 梅花肉三百克
● 鈕扣香菇 2-3兩
● 蝦米一把
● 醬油1杯
● 水2杯
蒜辣菜脯材料：
● 菜脯米一碗
● 黑胡椒半匙
● 蒜末25克
● 朝天椒辣椒末10克
● 食用油3匙
蒜辣菜脯材料用少許油一起炒香後放涼
鹹蛋黃：
● 鹹蛋黃六個
● 米酒2匙
鹹蛋黃六個撒上米酒預先蒸熟（不喜歡蛋黃可略）
其他材料
● 糯米：三杯
● 五香粉：少許
● 粽葉
● 棉線
廚具
● 電鍋
● 蒸架
想看更多美味料理，請看古古食 GoodGoodFood網站
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滷料材料：
● 紅蔥頭一把，切碎
● 梅花肉三百克
● 鈕扣香菇 2-3兩
● 蝦米一把
● 醬油1杯
● 水2杯
蒜辣菜脯材料：
● 菜脯米一碗
● 黑胡椒半匙
● 蒜末25克
● 朝天椒辣椒末10克
● 食用油3匙
蒜辣菜脯材料用少許油一起炒香後放涼
鹹蛋黃：
● 鹹蛋黃六個
● 米酒2匙
鹹蛋黃六個撒上米酒預先蒸熟（不喜歡蛋黃可略）
其他材料
● 糯米：三杯
● 五香粉：少許
● 粽葉
● 棉線
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