又要衝台中!傳承三代「牛肉爐」超大鍋底只要250 必點滷味牛三寶

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藥膳牛肉加上扁魚熬煮的湯底,一大鍋只要250元!不點肉類都划算。

 

 

羊肉爐大家一定吃過,但你有吃過「牛肉爐」嗎?在台中南屯的這間「賢哥牛肉爐」可說是俗又大碗,帶有藥膳味道的湯底,將鮮嫩的頂級黑牛肉輕輕涮個幾下,完美的牛肉味以及油脂在嘴裡散開,微微藥膳的香味點到為止,完全不搶食材的原味,好吃極了!

 

 

 

「頂級伊比利豬」油脂不算少,但在嘴裡吃起來一點都不油膩,單吃味道就很棒,加上店家自己手工製作的沙茶醬更有種畫龍點睛的效果,不加也行,但加了更提味。

 

同場加映!賢哥牛肉爐還有「滷味牛三寶」,牛筋、牛腩、牛肚齊聚一堂,每一口都吃的到香、嫩、軟、Q,還要加上他們附上的豆腐乳,配上牛肉的滷汁味道非常搭。

 

 

賢哥牛肉爐
地址:台中市南屯區永春東路819號
電話:(04)2386-3328
時間:11:00~14:30、17:00~22:00 (週二休)

 

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家

 

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