美食經常出現在讓人意想不到的地方！紐約一座印度廟的地下室食堂，裡面賣的印度小吃「都沙」，被許多雜誌評為紐約最好吃的都沙之一；而在紐約一座公園內，也有賣都沙的小攤子，是在地知名的排隊美食。
薄薄的餅皮煎得金黃酥脆，捲起來幾乎和手臂一樣長，一旁還搭配各種特色醬料，這就是印度著名的小吃「都沙」。
顧客：「從家裡到這座廟要40分鐘，但我每個星期二都來，因為我太愛這裡的食物了，來拜訪上帝，是我告訴家人的藉口。」
美食經常出現在讓人意想不到的地方！紐約皇后區這座印度廟的地下室，有一個大食堂，裡面賣的都沙，被《紐約時報》等雜誌評為紐約最好吃的都沙之一。
就連已故美國名廚、美食家波登等名人，都曾造訪。
廟宇董事長：「我能告訴你，食物可以把人們聚集在一起。」
這座印度廟在1970年成立，食堂則是在1993年開門，而所有的廚師，都是印度教祭司。
旁白：「傳統的都沙是素的，以粘米粉和扁豆製成。」
師傅首先將麵糊均勻放上鐵板上，接著放上各式素食配料，再摺成三角形、圓錐或是圓筒狀。
雖然這間餐廳生意很好，但是它依然保持樸素的風格。
不只廟裡面有美食，紐約華盛頓廣場公園內的這個小攤販，也經常有饕客大排長龍。
都沙攤販老闆：「這裡有四種不同的扁豆，三種不同的米，其他店家都沒有，這是我祖母的食譜。」
這位被客人稱為都沙老爹的老闆，來自斯里蘭卡，攤販已經在這裡飄香18年了。
顧客：「他最棒了，我光顧好幾年了，還有遠從新德里來的顧客，你就可以看出，這裡的食物有多好吃。」
老爹賣的食物，都在10美元以下，就是為了讓附近的許多大學生能夠吃飽。
都沙攤販老闆：「有些學生沒有什麼錢，也是想讓許多窮人可以吃。」
老爹的食物不僅好吃，個性也相當開朗有善，不少老顧客都會上門與他合照。
印度和斯里蘭卡美食飄洋過海，家鄉味不僅慰藉許多移民的鄉愁，也驗證了，美食不孤單，美味在哪裡，人潮就在哪裡。
