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美食

南門市場賣義大利麵的印度人

民生頭條

更新於 2019年11月22日00:57 • 發布於 2019年11月22日00:57 • 王 蘭芬
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南門市場賣義大利麵的印度人

圖文:王蘭芬

〈南門市場的印度人〉

南門市場二樓有一家「WA印度咖哩」,每個人經過果然都會WA一聲,因為賣印度咖哩的老板真的是印度人耶。

第一次去試買便當的時候,一直跟店裡的助手問東問西而不是直接找老板,想說講了他也聽不懂,結果我問:「那你們願意外送到學校嗎?」,印度人抬起手指著櫃台上方夾著一排的點餐紙說:「送啊,你看這裡,都是你們學校的。」一整個標準的台灣國語。

「老板,你怎麼這麼會講國語?」我大驚。

「我已經來30年了啊!」

「你真的在印度出生的嗎?有沒有騙我?」

「沒有啊,我是印度華僑嘛。」

「華僑?你明明長得完全就是印度人的樣子。」

「我們家只有我奶奶是印度人,其他都是以前從福建過去的。」

「哇,只需要四分之一的血統就可以這麼像印度人喔。」

後來送餐那天,是老板跟老板娘一起,老板娘也是長得有點外國人樣,我說:「老板娘,妳該不會也是印度人吧?」

大眼睛老板娘大笑:「不是啦,我菲律賓的,菲律賓華僑。」

「那妳有幾分之幾的菲律賓血統?」

「我沒有我沒有,我全部都是福建的。」

兩人分別從印度和菲律賓來到台灣,都在飯店工作,「後來我在晶華飯店做外場,他在廚房,所以就認識了。」老板娘比較愛聊天,笑瞇瞇地講。現在她白天在圓山飯店,先生則是出來自己開,在南門市場也已經做四年半了。

既然是四分之一印度血統的廚師開的店,那麼印度咖哩一定是招牌吧,老板娘卻開心地邀請我:「老師(他們誤會我是學校老師了),有空來我們店吃看看,我們的海鮮義大利麵很好吃喔。」

後來我去吃,覺得真的他們的海鮮義大利麵超無敵,大概是這一帶方圓五百公尺內最美味的。

是說,印度人拿義大利麵當招牌,那義大利人怎麼辦呢?

南門市場賣義大利麵的印度人
南門市場賣義大利麵的印度人
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