英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)在英國的連鎖餐飲王國陷入財務危機，昨天聲請破產保護；25間餐廳中的22家將會關閉，只剩下3家，至少1000人將被裁員，不過台灣的分店不受影響依然在營運中。
名廚奧利佛的餐飲王國聲請破產保護，他發布聲明說自己「對今天這個結果深感悲痛」，但也感謝這些年為集團付出心血的員工。奧利佛的連鎖餐廳近年在同業競爭下不斷虧損，去年二月就傳出債務累積高達7150萬英鎊，約合台幣28.6億元。
記者vs.評論員：「這會是他（奧利佛）的終結點嗎？很不幸地，對他的員工來說，是的。」
2017年奧利佛甚至自掏腰包投入300萬英鎊拯救餐廳營運，無奈的是投入的資金還是一去不返。這幾年，由於工資上漲、原料漲價、uber eats等新飲食型態興起，他的事業受到多重打擊。
評論員：「他(奧利佛)的餐飲王國深陷財務危機許久了。」
奧利佛1999年因為烹飪節目《原味主廚》(The Naked Chef)走紅，之後陸續推出不同節目、出書、創辦基金會，也曾經和英國王室成員一起做菜，更與一些量販店合作推出料理包，擄獲全球煮夫煮婦的心。
奧利佛：「我們試著要做的是匯聚各方可以帶來改變的人們。」
奧利佛成立的Jamie's Italian高級義大利餐廳，在英國開設的25間分店中就有23間；台灣也有一間 分店位在台北市信義區，目前海外餐廳暫時不受影響。
