味全龍是中華職棒四支元老球隊之一，當年有黃平洋、呂明賜等明星球員，加上是從業餘轉入職棒，擁有廣大球迷基礎，龍隊的戰績也非常輝煌，10年中四度贏得總冠軍，人氣可和最受歡迎的兄弟象隊相抗衡，當年的龍象大戰就是職棒的票房保證。
1990年中華職棒成立，味全龍成為創立的四支球隊之一，第一年就在「金臂人」黃平洋單季拿下20勝的帶領下，贏得職棒元年總冠軍。職棒三年「亞洲巨砲」呂明賜，也從日本回國加入味全龍。
當年味全龍隊還有陳金茂、孫昭立、郭建霖、羅世幸、李安熙、黃煚隆以及後期的張泰山等球員，個個都有豐富的國手資歷和精湛球技，加上有「鐵血教頭」、「魔術師」之稱的總教練徐生明領軍，味全龍隊擁有廣大球迷，人氣和兄弟象隊抗衡。
味全和兄弟的龍象大戰，在職棒前十年就是票房保證，也是最具指標和精采的賽事，尤其是「金臂人」黃平洋對決「假日飛刀手」陳義信的組合，更是一票難求萬人空巷。
前味全龍隊投手黃平洋在2004年表示：「個人在對象隊投球的時候，特別的興奮，特別有那種表現的慾望，因為真的球場球迷太多了。」
職棒8到10年，味全龍更是完成隊史上首次三連霸，聲勢達到巔峰。不過就在封王之後，併購味全的頂新集團，當時的老闆魏應行卻決定解散味全龍隊，不再經營下去，也引發廣大味全龍迷走上街頭抗議。一支戰績輝煌，人氣鼎盛的球隊，竟然就這樣走入歷史，令台灣球迷不勝唏噓。
（民視新聞／陳建君、王泰棋 綜合報導）
