最近編輯去了一趟台中，和家人約喝下午茶，地點就選在開幕一小段時間、新店新餐廳路續進駐中的台中文心秀泰百貨。沒想到進到一樓就看到眼熟的店，在台北信義區新光A9也有的男士Barber Shop──Aveda Rugged。
去到5樓書店，又有一間結合了咖啡館和男士理髮的Grit /Mojocoffee和Slick Barber Shop複合店，看著看著，突然有種男人的去處總算又增加了的慶幸感。對於不愛逛街的大多數男人，如果必須體（捨）貼（命） 陪女友或老婆去百貨公司，這兩間店的出現，應該會成為解救當女人殺紅眼買買買時，而你只能在旁邊無聊放空兼打瞌睡最好的救贖。
1樓 Aveda Rugged露營車+攀岩場加成有夠酷
文心秀泰的Aveda Rugged概念與新光A9店一致，希望打造一個粗獷自在，讓男人進去有專屬感的空間，故而沿用原木和金屬打造的後工業風風格，並選用戶外露營車的外觀做為Barber區的主體，讓百貨內的櫃位得以跳脫制式面貌，不管你要臉部保養、刮鬍、理髮或附加修眉，甚至遮蓋白髮，店內受過專業訓練的髮型師，都能為你提供最優質的服務。
所不同在於，這間店還在商品販售區的牆面增加了類似攀岩場的有趣設計，當然，明眼人一看就知道只是純裝飾不可攀爬，但依舊讓人感受到誠意滿滿。
此外，入門處還有獨立一區，乃是由Nonzero非零為Aveda Rugged打造的全新概念商店：Man Time，陳列的選品都是男人日常生活中用得到的，像是筆記本、背包、香水等等，用意是男人在繁忙之餘，懂得抽出時間放鬆身心、回歸自我。男人要理髮、刮鬍，或買髮品、護膚品、造型品甚至日用品一次購足的設定，確實相當貼心也省時。
店址：台中市南屯區文心南路289號1樓
電話：（04）2472-0555
A.經典剪髮 60mins，NT$1,000
強調快速、精準和質感服務流程，洗髮時還提供眼部進行抒壓按摩。
B.純型修鬍 60mins，NT$1,000
5樓 Grit /Mojocoffee & Slick Barber Shop 喝咖啡也可以打理帥髮型
這間由Mojo Coffee和Slick Barber Shop共同推出的複合式店面，是台中少數結合餐飲和男士理髮的選擇。兩個品牌的結合真正想做的，是重現Grit /Mojocoffee老闆Scott和Slick Barber Shop主理人路易斯想像中的美式復古感，入門處分別用來引導客人三扇可以旋轉的鐵花柵欄，與做為Café和Barber Shop區隔的鐵花工業玻璃門造型一致，做為貫串全場的主軸；牆面則懸掛多幅裱框電影海報，好與劇院設定相呼應。
此外，為符合實際使用需求，更將老穀倉拆卸下的木條做成端景照明裝飾；老加油機則加了Timer，依然能夠運作的碼錶每15分鐘就會轉動；從美國大學收回的課桌椅切除右側翻轉台，讓客人可以舒適乘坐。
藉由形塑時代華麗感氛圍，輔以50、60年代硬式木頭劇院椅、牆上資料鐵櫃、大鐵桌、加油機、靴櫃等美國老件的點綴，來把百貨公司一貫的快節奏偷偷調慢，讓你走進享用一杯精品咖啡或是接受男士理髮修容、剪髮服務時，能像進入另一個時空，忘卻外面的喧囂。
在此之前，已開兩間店的Mojo Coffee本身就具備精品咖啡的功底，所不同的是Grit首度設置廚房，供應半熟蛋、烘蛋料理、焗烤蔬食、還有可鬆三明治（Crossaint + Waffle的結合字，擁有鬆餅外觀、可頌層次以及麻糬口感）。 讓大家不只是下午茶時段才來消費，而是無論喝杯咖啡或肚餓找吃的，全天候想來就來。
Mojo藉Grit跳脫原先大家熟悉的北歐極簡風路線，將2017年咖啡豆、掛耳包包裝拿到紅點設計獎的美式風格延伸到新店中；而Slick原本就擅於營造主題空間：一店的美式潮流文化、二店的義式紳裝、三店的歐式復古俱樂部酒吧，都頗受好評，現在有了Mojo中深焙老風味咖啡豆的加入，免費供應給客人的咖啡質感也獲得提升。
講求空間穿透感的設計，讓占絕大面積的Grit和最左側長條型空間的銜接既開放又獨立，Slick消費者不缺隱私性，Grit客人也可滿足對男士專業理髮的好奇。喝一杯咖啡的時光，不低頭滑手機，靜靜欣賞一個男人由宅變型的過程，其實也挺有趣的。相較先前各自單打獨鬥的前幾家分店，對這兩個品牌來說，Grit美式咖啡廳＋Slick美式理髮廳這樣的合作力道是加乘的，對男性消費者來說，在台中又多了一個打點造型好去處，就算暫時把女友放生喝下午茶，也不會惹來抱怨。
店址：台中市南屯區文心南路289號5樓
Slick修容NT$400；剪髮NT$800；剪髮＋修容NT$1,000。
預約即可享用以Mojo烘焙咖啡豆煮出的美式咖啡或啤酒，（04）2472-1177
Grit單點現煮單品手沖或機器義式咖啡，每杯NT$130起，（04）2472-1717
