刨冰控吃一波！來自日本九州的「おいしい氷屋」自五月份在中山區開設台灣一號店後，就以獨特的鬆軟剉冰口感和豐富的刨冰口味擄獲剉冰控的心，這次更研發三種全新口味，再度吸引刨冰控的注意，不畏秋冬的低溫也要前來品嚐。
「おいしい氷屋」為了確保每一碗冰的品質，使用日本的水卻除雜質後製成冰塊，再以冷凍的方式直送台灣，打造出與台式剉冰截然不同的口感，更加綿密細緻且無小碎冰，搭配各種配料如白玉、八女抹茶、馬斯卡邦乳酪等等，打造出多款超人氣口味如「鮮奶油牛奶糖」、「抹茶馬斯卡邦乳酪」等，深受刨冰控喜愛。
而這次「おいしい氷屋」更研發出三款全新口味包含「莓果優格」﹑「芒果馬斯卡邦乳酪」、「雪花巧克力」，其中「莓果優格」口味以進口的蔓越莓，不添加香料熬煮出酸甜開胃的莓果醬，取代一般冰店所使用的水果糖漿，並以自家製的優格醬及千層派酥增添奶香及口感，打造出市面上少有的「莓果優格」口味刨冰。
而「芒果馬斯卡邦乳酪」同樣以自家製的天然芒果果醬淋在刨冰表面，搭配來自日本的招牌「馬斯卡邦乳酪」打造出酸甜爽口卻濃郁的獨特口味，並搭配千層派酥增加口感，而底層更吃得到熬煮過後去除澀味的芒果塊以及香草冰淇淋，絕對是芒果控必吃首選。
最後一款「雪花巧克力」則是以提拉米蘇蛋糕為發想，除了外皮有自製的巧克力醬、牛奶醬加上可可粉打造如火山噴發的視覺效果外，中層更吃得到特調的巧克力鮮奶油，而底部則有Oreo碎片、香草冰淇淋以及脆皮巧克力醬，以多種不同的巧克力醬料打造出層次豐富的巧克力風味。而飲品部分則推出全新的「抹茶拿鐵」，提供冷熱兩種讓抹茶控選擇。
おいしい氷屋 台北中山店
地址：台北市大同區南京西路18巷20號
電話：02-2550-7757
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 採訪編輯
延伸閱讀：
加入 @WalkerLand 美食生活圈，發現最新美食、旅遊訊息
