與三五好友聚餐，免不了小酌幾杯，而黃湯下肚後，有人的臉色會漲紅，當心這可是個警訊。皮膚科醫師蔡逸姍節目中指出，喝酒就臉紅的人「其實是病了」，並呼籲民眾可別以為酒量練出來，因為這樣會增加罹癌的機會，不可不慎！
皮膚科醫師蔡逸姍在《醫師好辣》節目中表示，喝酒就臉紅紅的人「其實是生病了！」代表身體存有基因缺陷，由於酒精需要經過酵素代謝，而黃湯下肚臉就漲紅的人，意味著體內缺乏代謝酶「ALDH2」。
蔡逸姍也說，這類人可能會以為透過「訓練酒量」讓自己變得更能喝，但其實這是錯誤的。她指出，體內缺乏代謝酶ALDH2者一旦被訓練酒量、喝得更多，日後罹患癌症的機會相對提高。因此也呼籲大家，別再灌這些一喝酒臉就臉紅通通的人，因為這是一種身體保護機制，「警告你不能喝」。
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