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美食

初嚐知名排隊日式炸豬排 霸道放肆四人餐真的很放肆! 銀座杏子日式豬排 土城日月光店 土城日月光廣場WeMall 

愛食記 ifoodie

發布於 2018年07月18日13:04 • 虎嬸吸油記

原文請至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/463501742

虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/

還有土城專屬覓食懶人包:◊ 土城覓食懶人包

大嬸最近電腦中毒,遲遲無法發文~導致要橫掃土城日月光廣場WeMall餐廳的計劃延宕許久。沒關係!這不就來了

嗎!前面吃過『和食さとwashoku SATO』『茄子咖哩』,今天因為花董放假~所以選了有預感是消費最高的

『杏子日式豬排』,因為從大門進來就可以看到杏子日式豬排的招牌及部份店面,所以我猜它們的成本較高~理所當然的

餐點定價也會高。上一次假日到茄子咖哩時看到杏子日式豬排外面長長的人龍,真是嘆為觀止!可見名氣有多重要>"<

入內後~發現餐廳內環境走的是現代日式風,用餐座位看起來像是呈現半圓的格局~

從門口一入內看起來座位很少~沒想到另一邊還有許多座位,剛好我們在落地窗旁~外頭的景色一覽無遺,不過腳邊也有許多蒼蠅在陪伴我們一起用餐。

星期一中午看起來還蠻多人~不過餐廳外頭的廣場已不像假日那樣滿滿的都是人。今天花董大放送,說要點菜單裡最貴的『霸道放肆四人餐』

~這一份要$1780元捏!大嬸馬上拒絕,不過翻了一回菜單後發現四個人的單點餐,加起來也差不多這個價位,想想~那就點吧!

桌上的生菜與熱茶是還未點餐前就會有~生菜還真不錯!尤其淋上胡麻醬後更是可口。

▼▼▼

▦ 霸道放肆四人餐$1780▦

霸道四人餐給它心痛的點下去後~工作人員開始上餐。說實在的~這裡的價位對我這個平常都吃銅板小吃的人來說,還真貴!

有在吃日式料理、日式豬排的人應該知道~這是做為豬排的沾醬用,使用像樹根的棒子磨芝麻,然後再淋上特製沾醬,吃起來就別有一番風味!

每人一份的小菜、味噌湯~

它們家的套餐是均附白飯或紫米飯(擇一)、沙拉、味噌湯,飯的部份是可以續加的。

下圖是『霸道放肆四人餐』▼裡的四杯50元飲品,雖然只拍了兩杯,但喝起來的感覺都差不多~就是甜甜不出眾的飲料。

霸道放肆四人餐▼裡的『 炸雞塊 』,吃起來稍油、口感較柴!

霸道放肆四人餐▼裡的『 軟殼蟹海三味 』酥炸鮮牡蠣、炸草蝦、炸軟殼蟹~大嬸有吃到酥炸鮮牡蠣、外皮酥脆內

鮮嫩,口感相當喜歡!其它兩樣被胖子無情的搶奪後~連骨骸都沒看到!所以不知其它兩樣滋味如何。

大嬸覺得軟殼蟹海三味的擺盤略顯空虛!

酥炸鮮牡蠣內部~好吃噎!

沙拉醬的部份是用來沾海鮮類的炸物。

霸道放肆四人餐▼裡的『 雙斧戰豬 』~當大嬸看到雙斧戰豬時!!心中的想象全幻滅了。

好小隻喔!面積大約是我拳頭這樣~瞬間覺得1780元花得很不值=="

旁邊的三捲炸時蔬還真不可口。。。

雙斧戰豬的口感吃起來還好,不知是前面吃了多樣炸物、還是怎樣~感覺有些膩口。

霸道放肆四人餐▼裡的『 酥炸鮮牡蠣腰內豬排 』它有炸腰內肉跟酥炸牡蠣,大嬸覺得這個組合是裡面最好吃、

都好吃的一道。跟前面所說的一樣,酥炸牡蠣吃起來鮮嫩、炸腰內肉吃起來肉質紮實、口感超級Q彈!

而且它還有些厚度,有著豐富的咀嚼感!

霸道放肆四人餐裡的『 厚切里肌豬排 』

厚切里肌豬排口味也不錯~雖然還是愛炸腰內肉和炸牡蠣,厚切里肌豬排也是酥脆肉彈~而且是最後

吃的一道,沒有膩口的感覺!所以前面提到膩口的部份,就是餐點本身帶來的感覺。

吃到最後~大嬸就明白了,為什麼要提供一壺熱茶,幾乎都是油炸的餐點~平常不太吃炸物的大嬸實在有點難消化。

不過這也算是一種難得的奢恀啦!1780元就這樣飛了~~個人覺得這1780元花在火鍋店會比較值得。

吃太多炸物會上火~最後以季節霜淇淋來消消火做ending!還不錯吃~

土城日月光廣場WeMall 餐廳已攻戰第三家,目前還沒有心中完美餐廳~繼續努力囉!就降子~掰

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