現在天氣越來越熱，想要消暑，大家第一個想到的就是冰品。有飯店以冰淇淋為主題，打造一系列的網美飲品，五顏六色的漸層感相當吸睛；甚至還把冰淇淋融入pizza裡頭，特別的鹹甜口感，希望創造一波消暑商機。
師傅賣力桿手工麵糰，再抹上香濃巧克力醬，灑上整片起司還有巧克力豆，不過重頭戲在這邊；放進270度的高溫烘烤，再放上棉花糖烘的酥脆，最後擺上香蕉片，以及兩大球的冰淇淋，原來pizza也能做成冰的吃。
夏天高溫讓人大爆汗，想喝點消暑飲品降降溫，這裡也有。新鮮芒果加入冰塊打成果昔，還沒入口就覺得透心涼，最後擠上整圈的鮮奶油，以及一整球的芒果冰淇淋，撒上巧克力脆片增添口感，這杯黃色系消暑飲品，視覺味覺樣樣兼具。
看準夏日消暑商機，有飯店業者推出一系列的創意冰淇淋料理，預估帶動業績1～2成。高溫冰品戰，各家業者拼噱頭拚創意，吸引消費者上門拍照打卡，希望創造一波降溫商機。
（民視新聞／林苡婕、宮仲毅 台北報導）
