『肉鬆王國』具有超過40年肉鬆代工經驗,傳承三代,深耕台灣,堅持MIT品質。位於新北新莊的工廠,遵循古法,每天清晨四點開機熬製高品質肉鬆,使用台灣合格屠宰場當日現宰溫體豬,無添加防腐劑,人工香精,佐以高品質義美純豬油,做出獨門好滋味。
第三代接班人接手後,獨門技術改良出低糖低鈉需求的健康肉鬆,2018年首次參加有「食品界米其林」之稱的比利時iTQi「風味絕佳獎章」比賽,就讓全球驚豔,獲得來自15所歐洲餐飲烹飪、品酒專家協會,共125位米其林等國際級美食指南認可的首席廚師與品酒專家一致讚譽,打敗全球數千名參賽者,獲頒2018 iTQi米其林二星獎,也是iTQi目前全球獲星與評鑑分數最高等紀錄保持人。
『肉鬆王國』被譽為美食界最新台灣之光,持續由內而外創新,引進日本企業吉祥物概念,設計出”肉鬆國王”,增加市場認同,目前除了肉鬆、肉乾、飛卷片等等數十種產品皆以最高標準生產;主攻電商市場,省下店面租金,將盈餘直接回饋給消費者,料好實在高CP值,迅速在網路衝出高口碑及高業績,被網友評價為”一吃就上癮的美食”。