當一座由數棟木屋堆疊起來的高大建築在荷蘭阿姆斯特丹近郊的贊丹(Zaandam)聳然而立,便即刻在城裡引發熱烈討論, Inntel Hotels Amsterdam Zaandam 成功營造出絕對存在感,成為當地的話題地標。
建築設計師 Wilfried van Winden 以「旅店是暫時的家」為發想,將贊丹早期的民宅屋舍援引至設計藍圖中。捨棄了小心翼翼、不易出錯的片段擷取方式,而選擇大膽地直接「放上」Zaan region 傳統翠綠色的木屋原型,結合當代風格和在地代表性的建築元素,建構出飯店奇觀式本體。
近70棟個別小屋,包含四種迥異的經典造型,尖形、鐘形或山形牆相互堆疊近40公尺高,數量可觀的白窗搭配弧形飾邊的優美線條,視線無法不為它停留,令人越發好奇綠木屋內包裹著什麼樣的風景。
走進飯店,贊丹一地的多元特色一一躍於眼前,身為世界第一個工業地區,這裡有成立至今逾120年的超級市場 Albert Heijn 和專生產好吃甜嘴的老牌食品製造商 Verkade,這些味覺記憶全轉化為 Inntel Hotels Amsterdam Zaandam 客房設計的靈感泉源。
以床艙為題材的 Craft Deluxe 則訴說著早期以造船業興起的市鎮過去,而俄國沙皇彼得大帝曾在贊丹落腳的小木屋,以及莫內在此畫下的藍色房子,也都以低調尊貴的風格重現。
無論渴望睡在餅乾巧克力的香甜美夢裡,或者選擇住進貴族、藝術家的人文氣息中,都能享受現代化的影音與衛浴設施,客房內更配備 iPod 插埠和 Nespresso咖啡機,邊聽自己愛的音樂再來杯熱呼呼的現煮咖啡,此時深能體會「家一般舒適便利」的設計初衷。
下次旅行荷蘭,不妨入住 Inntel Hotels Amsterdam Zaandam,從裡而外、由視覺至味覺體驗贊丹的歷史和故事,一次愛上此地的過去與當下。
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