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宅品味

你也做得到!流理臺下方這樣收好方便

幸福空間

更新於 2020年09月21日03:00 • 發布於 2020年09月21日03:00

流理臺下方──右側

流理臺下方幾乎可以收納所有做料理時會用到的東西。右側因為是瓦斯爐底下,為了在做菜時可以馬上拿出來,放了平底鍋與調味料。

調味料都用無印良品的PP化粧盒統一收好。

我之前很煩惱鍋蓋要怎麼收。如果直接蓋在鍋子上收起來的話,只想用鍋子時還必須特地把蓋子拿開。雖然不是什麼很費事的步驟,但每次都得這樣的話也很不方便。

我調查了各種收納鍋蓋的方法後,選擇在櫥櫃門的後面黏上掛勾,再放上鍋蓋。這樣收納方式看起來美觀,又省空間,想用時就能馬上用,非常方便。

▲用置物架來劃分區域,右側為烹調器具和調味料,左側則用來收納餐具類、保存容器和咖啡豆等。

▲白色架子是必要配備。我在這邊放了鍋子、平底鍋、篩網、鋼盆、調理盤和調味料。

▲用附夾子的掛鉤將已開封的高湯粉等吊起來收納。我曾經常發生東西一次用不完,就不知道放去哪裡,所以又拆一包新的來用……使用這個方法之後就解決了。

▲深處放了醬油類的備用品、罐裝食品、高湯包、裝在瓶子裡的義大利麵等。

▲黏上可拆除的無痕掛勾。因為黏著力很強,東西還沒有掉下來過。

 

流理臺下方─左側

流理臺下的左側放了宜得利的不鏽鋼架。它可以繞過水管設置,是個讓收納零死角的好東西。上層放了馬克杯、茶杯、餐具收納盒。中間是餐具。

因為沒有餐具櫃,所以餐具全都放在這裡。雖然餐具比較多,但也只有這個地方放得下的量,所以也不會再多買超過這個份量的餐具。下層放了米桶、陶鍋、放進無印良品密封罐裡的麥茶包和咖啡豆。

米桶是從宜得利買來的,可以剛好收在架子底下。後方有附輪子,能很順暢地取出。

▲5kg裝米桶。對一個人生活來說是很足夠的大小。還放了S.T.的「米糖番」果凍狀辣椒驅蟲劑來防蟲。

▲咖啡豆和麥茶包放入可以密封的瓶子中。

▲將最重的東西放在最下方。盤子放在正中間,比較好拿。

▲架子的層板可以自由組裝。只要放入置物架,就能擁有一共三層的收納空間。

▲這是我所擁有的餐具。大致上都是兩個為一組。

▲餐具都是兩個一組。右下方是我喜歡的筷架。看起來就像真的蓮藕一般,十分可愛。

 

【本內容節錄自編輯精選好書《沒錢沒閒空間小也沒關係! 一個人也能好好過的簡單生活提案:佈置╳收納╳料理╳掃除,70個化繁為簡的高效整理術,把生活空位留給快樂事物,活出更自在的減法人生!》】

出版社:大風文創

書名:沒錢沒閒空間小也沒關係! 一個人也能好好過的簡單生活提案:佈置╳收納╳料理╳掃除,70個化繁為簡的高效整理術,把生活空位留給快樂事物,活出更自在的減法人生!

作者:shoko

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