正在減肥的妳會不會嘴饞想吃披薩但、又怕熱量太高?那麼請來試試這道無麵粉版的低碳蝦仁蔬菜披薩,再來杯美式咖啡,方便簡單,是宅在家時最舒壓的美味早午餐!
低碳蝦仁蔬菜披薩做法
怕熱量太高的話記得少放起司喔~
/食材清單/白花椰菜1大顆,蝦仁十多隻,綠花椰菜幾朵,小番茄幾顆,胡蘿蔔1小塊,起司1小碗,雞蛋1顆
1把白花椰菜切碎,烤箱200度烤五分鐘,其他蔬菜切丁~
2把蔬菜和蝦仁炒熟或者燙水備用~
3拿出烤好的花椰菜裝進袋子擠乾水分後,加一顆雞蛋,少許鹽攪勻~
4把攪好的花椰菜底鋪在披薩盤壓好,烤箱200度十五分鐘烤定型~
5拿出烤好的的披薩底,刷上番茄醬,撒點起司,再把蝦仁蔬菜鋪上去,最後再撒一層起司,磨點黑胡椒粉~
6烤箱200度10分鐘後左右即可出爐~
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