為提供官兵更多美食選擇，雲林縣後備指揮部伙食阿兵妹學以致用，近期成立烘焙社，由社長楊佳欣上兵帶著社員製作湯包及銅鑼燒等小吃甜點，供單位同仁享用，大家都讚不絕口。
社長楊佳欣指出，運用自身餐飲的專長，不定期在週四時，提供湯包及銅鑼燒等美味點心，製作湯包講求皮薄多滋，銅鑼燒則以雞蛋、麵粉等真材實料製作，每樣小吃甜點讓同仁安心享用。
▲飽滿皮薄多滋的湯包，令人垂延欲滴。（圖／記者蘇榮泉攝，2019.09.20）
楊佳欣表示，供官兵多一點福利，讓身為伙房兵的她，不只讓伙食增添豐富變化，也提升單位膳食品質，期許將來持續精進技術，做出更多好吃的的點心與大家分享。
▲銅鑼燒用真材實料製作。（圖／記者蘇榮泉攝，2019.09.20）
▲伙食阿兵哥一一切下銅鑼燒，供單位同仁享用。（圖／記者蘇榮泉攝，2019.09.20）
