PHOTO CREDIT: 燒肉中山、ELLE
燒肉對無肉不歡的子民來說，絕對是難以抗拒的美味！台北信義區近期開了一間名為「燒肉中山ZONZEN 」的時髦燒肉店，將「以肉之名」作為品牌精神，並宣示用生命守護您爐上的高級肉品，不只嘴裡嚐得到滿足，眼前更見得到全台北最美的豪華夜景。台日混血、歸根台灣土地的無極限革命燒肉店「燒肉中山」現在就跟著ELLE一起去看看。
1.百萬夜景配澎湃肉品
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位於信義區ATT 4 FUN 10樓的「燒肉中山ZONZEN 」坐擁全台北的美麗景觀，白天能看見熙熙攘攘的熱鬧信義區，晚間則是如星光點點的百萬夜景。
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再搭配桌上高品質的澎湃燒肉，簡直就是人生最大享受。
2.六種套餐供你選擇
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從饕客變為店主，老闆Daniel以豐盛多變的品項、KUSO有趣的詼諧設計及舒適迷人的都市天際夜景為品牌打造的驚艷亮點。
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此外，「燒肉中山ZONZEN 」希望客人自由選擇及搭配喜歡的吃法，有單點及套餐各種選擇。
總共六種套餐分別入門款牛豬各半套餐GYU（雙人1,980元）、入門和牛套餐WAGYU（雙人2,480元）、進階版肉爆量的NIKU套餐（雙人2,780元）、量少質精的少女套餐SHOJO（雙人2,780元）、最高階的天皇套餐TENNO（雙人3,280元），豬肉套餐BUTA（雙人1,880元）則專為不吃牛的顧客貼心設計。沒有低消限制，菜單上的套餐從平價的1,000元到精緻奢華的等級都有。
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本日牛排
「燒肉中山ZONZEN 」的肉品取材主打頂級A5純血和牛、日本宗像牛、自家乾式熟成、台灣本地豚及自家農場發酵優格。以卓越的取材、雙重熟成技術、煙燻、直火、低溫烹調等技法展現食材的美味。
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（由下至上）大腹牛小排塊燒、日本和牛霜降、厚切牛舌、日本和牛後臀芯
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豚頸肉排
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革命烤肉飯
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起司和牛漢堡
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兩種巨人海鮮
對海鮮情有獨鍾的饕客，只有一次機會可點的超大巨人海鮮千萬不可錯過！
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兩種海鮮
3.招牌飲料必須點
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想喝酒的人也可以點舒芙蕾啤酒，奶蓋以鮮乳、優格和奶油調和而成，覆蓋於啤酒做混搭，甜鹹口感與啤酒意外合拍。
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大口大口吃肉最需要解膩又能讓味道加乘的飲料搭配，招牌的「中山茶」以培茶為底，襯上淡淡的檸檬清香，尾韻還會回甘，是款令人驚喜的茶飲。
4.不在中山站的燒肉中山？
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不過，這間名為「燒肉中山ZONZEN 」的店可不在捷運中山站，別傻傻的跑錯了！老闆說取名為中山，是帶有國父革命的精神，希望將日式燒肉揉合台灣文化，做出以消費者角度出發、將肉品做到最好的頂級燒肉品牌，更盼客人能以相對沒壓力的價格吃到品質極佳的和牛等肉品。
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老闆是廣告人出身，不改幽默反叛的創造性，「燒肉中山ZONZEN 」跨越文脈與國界，在台日混血中加入英倫元素，保留日式傳統精神，又富浪漫紳士的混血靈魂。格局方正的店舖於空間細節處處埋「梗」，有宣誓捍衛爐檯上的肉品逗趣標語、偷喝舒芙蕾啤酒的白鬍子國父，而廚房布簾上的「11」為國父11次革命。
5.相對平易近人的價格
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常去燒肉店的人一定知道，頂級燒肉的價格實在不親民，然而在「燒肉中山」一餐下來每人均消落在1,000元到1,500元左右，相較於一般昂貴燒肉店十分超值。
「燒肉中山」店面資訊
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地址：台北市信義區松壽路12號10樓
電話：02-7743-2020
時間：平日17:30-24:00；假日11:30~16:00 / 17:30~24:00
低消：不收低消、不收開瓶費
價位：平均一人NT.1,000～NT.1,500
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