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亞運

亞運團廚師隨行 選手吃得到台灣味

華視新聞

更新於 2018年08月20日02:41 • 發布於 2018年08月19日05:14 • 華視

這次亞運在印尼舉辦,吃的部分和台灣很不一樣,為了讓選手無後顧之憂,中華代表隊罕見的帶了廚師隨行,包括醬油、番茄醬等調味料都自己帶來,還特別把電鍋都搬到印尼,甚至因為印尼不吃豬肉,市場上找不到,還特別商請當地台商幫忙,就為了讓選手在國外也能感受到家鄉味,避免水土不服的問題。

中華隊隨行廚師吳信緯一一介紹他烹煮的家鄉味料理,因為他在印尼得照顧中華隊選手的胃,阿緯師特別從台灣扛來的大同電鍋,蒸茶葉蛋、燉煮控肉,就為避免選手來到異地水土不服,尤其吃的部份台灣印尼大不同。

這回亞運辦在印尼最大不同就是料理,所以中華隊罕見的派出廚師隨行,還有營養師準備了各項營養補給品,隨時提供選手諮詢使用,有了營養師和廚師的強力後援,連羽球一哥周天成都覺得揪甘心,此外這回中華代表隊的醫療團隊更把整復床搬到雅加達,提供中西醫,甚至是針灸氣功等醫療服務,就希望選手能在場上好好表現,下了運動場也能獲得最完善的照顧。

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