請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

旅遊

中興新村美食大集合 眷村味、台灣麵、蔥肉餅DIY

鏡週刊

更新於 2019年09月04日11:11 • 發布於 2019年09月07日02:57 • 鏡週刊

**南投中興新村鼎盛時期,每日約有上萬人次出入,如今雖然只剩1,000多戶居民,來到這裡仍能吃到不少口味傳統的眷村小吃。

**

當地人喜愛的「一滴水麵館」,以手工日曬的全麥麵條,做出健康又清爽的麵食。招牌的「高鈣軟骨麵」與「絲瓜蛤蠣麵」,湯頭輕盈,口味有別於一般北方麵館,很值得一試

一滴水麵館使用全麥製作麵條,口感獨特。
一滴水麵館使用全麥製作麵條,口感獨特。
「絲瓜蛤蠣麵」口味清爽。(90元/小碗)
「絲瓜蛤蠣麵」口味清爽。(90元/小碗)
「一滴水麵館」是中興新村名店,每到用餐時間就有許多客人入內。
「一滴水麵館」是中興新村名店,每到用餐時間就有許多客人入內。

光明市場裡老字號的「希谷早餐」,每天早上6點開門,主要賣燒餅油條和豆漿,也提供蔥肉餅DIY教學,最後還能蓋上省長、廳長印章,把紀念品帶回家繼續回味。

「希谷早餐」提供招牌蔥肉餅的DIY體驗。(350元可帶回3個燒餅)
「希谷早餐」提供招牌蔥肉餅的DIY體驗。(350元可帶回3個燒餅)
做完還可以蓋上省長、廳長的印章。
做完還可以蓋上省長、廳長的印章。
烘烤完之後,就可以把香噴噴的金黃色蔥肉餅外帶回家。
烘烤完之後,就可以把香噴噴的金黃色蔥肉餅外帶回家。

隔壁的「陳爸爸陳媽媽麵攤」,則由一對移居台灣數10年的澳門夫妻經營,喜歡做菜的陳爸爸,能做出一桌口味道地的台灣小吃,招牌的「黃乾麵」「白乾麵」淋上一匙店家自製油蔥酥,重口味者如我,還可放上一瓢蒜泥與辣油,這一碗看似平凡的乾麵,可是許多居民的最愛。隱藏版小菜「豬肝」,脆口Q彈,陳媽媽說,清理豬肝很麻煩,祕訣是要一邊幫它按摩、一邊放點鹽,這回要不是特別請陳媽媽預留,可能早就賣完。

加上一瓢蒜泥與辣油,配上口味地道的乾麵和口感脆彈的豬肝,來晚可就吃不到了。(白乾麵30元/碗,豬肝粉腸60元/份)
加上一瓢蒜泥與辣油,配上口味地道的乾麵和口感脆彈的豬肝,來晚可就吃不到了。(白乾麵30元/碗,豬肝粉腸60元/份)
拌上油蔥酥的黃乾麵,與豬血湯、油豆腐都是本地人懷念的好滋味。(黃乾麵30元/碗、豬血湯15元/晚、豆腐15元/碗)
拌上油蔥酥的黃乾麵,與豬血湯、油豆腐都是本地人懷念的好滋味。(黃乾麵30元/碗、豬血湯15元/晚、豆腐15元/碗)

中興新村內的住宿選擇不多,若不租車,不妨選擇鄰近超市與便利商店的「太陽曬屁股」民宿,這裡的客房每間都有各自的主題,比如擺滿書籍的文學房、貼滿海報與DVD的電影房,也有提供黑膠唱片的音樂房,雖然衛浴設備必須共用,但一大清早就能感受社區內寧靜的早晨,讓我想起光明市場裡的早點與乾麵,希望那份保留時代記憶的美好滋味,永不消退。

「太陽曬屁股」民宿位於中正路上,鄰近超市與便利商店。
「太陽曬屁股」民宿位於中正路上,鄰近超市與便利商店。

陳爸爸陳媽媽麵攤

  • 地址:南投縣南投市光明五路17號
  • 營業時間:06:00~14:00,週一公休。

一滴水麵館

  • 地址:南投縣南投市仁德路26號
  • 電話:049-239-329
  • 營業時間:11:00~14:00、16:30~20:00,週一公休。

希谷早餐

  • 地址:南投縣南投市光明一路60號之6號
  • 電話:0935-385-252
  • 營業時間:06:00~11:00,週一、二公休。

太陽曬屁股 Rise&Shine Hostel

  • 地址:南投縣南投市中正路152-3號
  • 電話:0932-190989
  • 房價:每房1,000元/晚,附共用衛浴。

漫遊中興新村 省府巷弄集章送好禮

從9/1起,「漫遊中興新村」摺頁將放置於各個合作店家,只要掃描QRcode連結至臉書官網按讚 ,到指定店家不限金額消費即可集章,集滿任五個即可兌換限量好禮,送完為止,詳情可上www.zhongxingnewvillage.com查詢。

美好時光未完待續 南投中興新村
賽德克巴萊拍攝場景 隱世湛藍溪水清涼破表
查看原始文章

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0