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理財

中秋烤肉需求增!茭白筍、玉米漲兩成

民視新聞網

更新於 2018年09月24日06:22 • 發布於 2018年09月24日04:19

今天(9月24日)是中秋節,不少人打算晚上要烤肉,受到需求量大增的影響,茭白筍、玉米等等烤肉會用到的蔬菜,價格大約上漲1─2成,不過葉菜類滿穩定,空心菜兩把40元、莧菜3把50元,而明後天果菜市場休市,提醒您別白跑一趟了。

老闆忙著剝皮、去尾,手停不下來,烤肉會用到的茭白筍前,大特價的牌子寫得醒目,不少人一買就是一大袋,不過這回中秋烤肉,不少民眾都有感覺荷包變薄了。

週一(24日)市場買氣顯得冷清,不少菜也只剩下零星數量,前一天台北市蔬菜到貨量只有565噸,比起平常少了許多。

葉菜類價格波動部大,空心菜兩把40元,青江菜、小白菜每斤45元,莧菜3把50元,而烤肉用到的茭白筍、茄子每條10元,玉米每斤60元、絲瓜50─60元左右,還有進口甜椒每斤也在110元左右,包在肉捲裡綠苜蓿芽,每斤也來到70元,幅都在20%左右,這波菜價得等中秋節過後,才會平穩下來。

受到中秋節影響,台北果菜市場週一照常營業,周二、周三休市,漁市、畜產批發市場則維持休市3日,菜販說休息這麼多天,週四(27日)一開市到貨量暴增,菜價又要坐溜滑梯,雖然消費者能撿到便宜,但菜農恐怕心又要淌血了。

(民視新聞/鍾心怡、鍾淑惠 台北報導)

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