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理財

中國畸形「花生狀雞蛋」 專家建議:不要吃!

民視新聞網

更新於 2019年03月26日23:45 • 發布於 2019年03月26日10:15

看過白蛋,紅蛋,但您見過花生形狀的雞蛋嗎?中國四川的雞農,發現自家的母雞,竟然下了一顆像花生的雞蛋,而且這顆雞蛋有兩層蛋殼,這麼奇特的雞蛋,讓專家警告,母雞可能是生殖系統有問題才會產下畸形蛋,這顆蛋最好不要吃。

白蛋,紅蛋夠常見,右上角這顆偏小,長的像花生的雞蛋真得很少見。這是四川的雞農,養的母雞下的奇特蛋!雞農把它當寶貝,放進首飾盒珍藏。

儘管雞農把「花生蛋」當寶貝,不過專家卻說,這樣的畸形蛋沒有食用價值,最好不要吃,而且這顆蛋敲開後,裡面竟然還有一層蛋殼,再打開,才有少少的蛋黃蛋白流出。

中興大學教授許振忠表示,「這個沒有食用價值,因為形成原因不曉得,或許有可能有細菌,或病毒的原因造成,母雞可能輸卵管或整個生殖系統,在發育過程可能就有畸形,或發育不全。」

除了沒有營養價值,也怕藏有病毒,專家建議不要食用,不過這顆花生蛋,擁有雙層蛋殼,又比一般雞蛋小顆,難怪引起民眾熱烈討論。

(民視新聞/綜合報導)

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