不是燒餅油條和清粥小菜,台中人早餐真的吃這個嗎?

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台灣的小吃一直都在世界有舉足輕重的地位,今天要帶大家來吃吃看台中市區傳說中的人氣米糕,在這裡,每個人早上都一定要來上一碗!

 

這間店在第五市場旁邊,是許多在地鄉親一早上班的活力來源,一到店家門口就能聞到肉燥跟柴魚的香氣,還沒吃到就超幸福了,而且聽說,老闆的米糕可是會讓人一吃就上癮,停不下來呢~

 

古早味的米糕味道較為清淡,上頭會放上蒜泥以及肉燥,老闆特別選用泰國糯米,吃起來不會太硬,粒粒分明有嚼勁又香Q,愛吃辣的朋友別錯過老闆娘自己特製的獨門辣醬,淋上個幾滴一起享用超對味!

 

 

還有還有,來這裡吃米糕一定要配上這個綜合湯,裡面有油豆腐跟自製的鱈魚條,老闆這麼用心怎麼可以不來上個兩碗!

 

 

 

 

狀元米糕
地址:台中市西區自治街9-1號
電話:(04)2371-7998
時間:07:00~13:30(週二休)    

 

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩 

 

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