來上海除了吃各國美食外,絕不能錯過的就是生煎啦~~每次想到那個皮脆肉嫩、汁多又濃郁,真的超想立即飛一趟上海阿~
小楊生煎
這間算是上海最普遍看到的生煎包,不管是百貨公司還是街道上都能常看到他的身影,也是觀光客最愛來的生煎店之一,外皮Q,內餡的肉汁也非常濃郁,一份都是四顆,蟹粉口味的真的很推~~逛街逛到餓了,這間絕對最好找!
📷海編
旁邊的「油豆腐牛肉粉絲湯(咖哩)」也很特別~有種馬來西亞料理的味道,麻麻辣辣但是很順口,連討厭香菜的小編都可以快樂的喝完^^
📷海編
INFO
【上海|小楊生煎 】
地址:請洽各家分店
聯絡電話:請洽各大分店
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大壺春
這次點了鮮肉生煎和蝦肉生煎,從外觀可能看不太出來差異,以肉汁豐富度來說小編覺得這間第一,咬下去真的一定要拿湯匙接著不然精華都會滴光光XD再配上一碗「咖哩牛肉湯」,無敵~~~
📷海編
📷海編
INFO
【上海|大壺春 】
地址:中國上海市浦東新區浦東大道136弄4-6號
聯絡電話: +86 21 5882 5121
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東泰祥
這間生煎的皮非常「酥」,底部焦焦的但沒有苦味,超特別~滿滿的蔥和芝麻讓整顆生煎味道更濃厚,內餡也是一個爆炸好吃!!
📷海編
底部焦焦還有漸層超酷~
📷海編
蝦肉小餛飩皮薄內嫩,湯頭也非常順口,冬天喝真的全身都暖起來~
📷海編INFO 【上海|東泰祥 】 地址:中國上海市重慶北路188號 聯絡電話: +86 21 6359 5808 -
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