一天3杯全脂牛奶降死亡率?營養師提醒「非每人適用」

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民視新聞
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加拿大研究,每天喝3杯全脂牛奶,死亡率和新心臟病罹病機率,都有明顯下降,國內營養師認為,喝牛奶的人比較重視養生,而且牛奶含有豐富鉀鈣,本身就營養,但有三高的民眾,還是建議喝低脂牛奶比較適合。

又濃又醇的牛奶,不少民眾每天都要喝上一杯,不過,您知道一天要喝多少牛奶,才算健康?

國健署建議,每天1.5杯~2杯牛奶,是正常攝取量,加拿大研究甚至發現,每天3杯全脂牛奶,能防止中風、心臟病找上門,

根據研究,一份全脂牛奶240cc,每天3杯,死亡率及患心臟病比率,將在3.3%及3.7%,要是每天喝少於半杯,4.4%以及5%,明顯上升。

營養師認為,全脂牛奶好處確實不少,但喝牛奶不管全脂低脂,本身就很健康,豐富蛋白質,也能有效保護心臟。

由於全脂牛奶中的動物脂肪屬飽和脂肪,要是過量攝取,也增加身體負擔,因此營養師建議不愛喝牛奶的民眾,也能吃低脂乳酪或低脂起司補充營養,要是配合多吃蔬果和足夠運動,能有效遠離心血管疾病。

(民視新聞/李世宸、王龍韜 台北報導)

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