減肥花樣百百種，各種減肥菜單更是有不少人追捧，其中在網路上搜尋就有不少「蛋白質減肥法」的經驗分享，不但瘦的快，吃的也不差，不少人都親自體驗，甚至一個月瘦了10公斤，你有聽過嗎？你有嘗試過嗎？
什麼是「蛋白質減肥法」？
簡單來說，就是只吃蛋白質類食物，但不吃澱粉類食物（包括飯麵等澱粉和水果）。蛋白質食物包括，肉、蛋、海鮮及豆製品的高蛋白飲食。
專業減脂教練來解答：
正常人體每千克體重每天需要1g蛋白質，60kg的體重就需要60g蛋白質，蛋白質很容易被分解成胺基酸，只要分解成胺基酸就直接進入血液，所以蛋白質很容易入血。我們講的1g是指細胞需要1g，剩下不用的就在血液裡面循環，變成了多餘的蛋白質，當多餘的蛋白質轉到蛋白質的垃圾處理器——腎臟，就會被排出去。
腎臟把蛋白質排出後，腎小球會把它重新吸收回到腎臟，腎臟又將它排出去，腎小球又將它吸收回來……如此反覆腎臟需要不停地運作，最後做不動也不會直接罷工，而是先警報，警報的表現形式就是慢性腎盂腎炎，尿蛋白三個「＋」號。如果你繼續給它很多不需要的蛋白質，還讓它拼命工作，就會出現腎衰，腎衰的表現就是肌酐升高，在血液裡面才能測出來，最後就是尿毒症。
也就是說，一天不要超過體重需要的蛋白質攝入，吃多了沒用，如果一天吃五個蛋，不去做健身訓練，多吃的那四個反而會增加腎臟負荷。
