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普悠瑪翻車

【COOKY】 免烤箱!芒果乳酪蛋糕

卡提諾論壇

更新於 2018年08月11日10:04 • 發布於 2018年07月17日01:30 • cooky卡提諾廚房

這是一款屬於夏天的蛋糕⛱

散發著超濃郁的芒果香!

不用烤箱,你也能做出美味的芒果乳酪蛋糕!

詳細做法請看下方!

食材準備

餅皮

-消化餅乾 75g

-融化奶油 25g

蛋糕餡

-芒果塊 200g

-芒果醬 150ml

-奶油乳酪 250g

-鮮奶油 300g

-砂糖 20g

-吉利丁粉 1大匙

料理步驟

1

將消化餅乾搗碎後加融化奶油

2

襯在模具底部冰冰箱30分鐘

3

將鮮奶油加到微熱後加入吉利丁粉攪拌至融化後備用

4

將奶油乳酪加糖打散後分次加入鮮奶油

5

在加入芒果醬攪拌均勻後備用

6

在模具內底層放入芒果塊

7

淋上奶油乳酪,放入冰箱冰4小時

https://line.me/R/ti/p/@das4476m

文章來源:COOKY 卡提諾廚房[/url]

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