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美食

【2019耶誕甜點必吃清單TOP10】耶誕節怎麼可以沒吃到「可愛造型耶誕甜點」~會旋轉的聖誕樹巧克力、耶誕老公公倒頭栽太可愛!

柯夢波丹 COSMOPOLITAN

更新於 2019年12月16日08:24 • 發布於 2019年12月13日10:01 • Amber Lin

PHOTO CREDIT: 晶華、君悅

台北君悅酒店:「會旋轉的聖誕樹」巧克力

PHOTO CREDIT: 台北君悅

「會旋轉的聖誕樹」巧克力

今年耶誕節台北君悅酒店一樓大廳的Baguette禮品烘焙坊,首次推出「會旋轉的聖誕樹」巧克力超級吸睛。

這款聖誕樹巧克力選用66%黑巧克力與綜合堅果以手繪3D模型打造立體聖誕樹外殼,底部附贈360度旋轉盤,讓巧克力宛若精巧藝術品。

PHOTO CREDIT: 台北君悅

掀開聖誕樹後內藏神秘驚喜,以巧克力與覆盆子創造絕佳層次口感的禮物造型蛋糕,打造出聖誕節拆禮物的層層驚奇感。

PHOTO CREDIT: 台北君悅

「會旋轉的聖誕樹」巧克力
■每組售價NT$1,800元

■限量發售100組

PHOTO CREDIT: 台北君悅

冬之森林

除了會旋轉的聖誕樹巧克力,還有超Q的雪球造型大人味甜點「冬之森林」,靈感來自雪花水晶球,以特殊透明圓球盛裝,由熱紅酒凍、黑醋栗慕斯與法式卡士達組成,再以巧克力與酥餅打造甜點中的微型森林景致,精巧造型令人愛不釋手。

■價格:NT$190元

PHOTO CREDIT: 台北君悅

「奇幻雪撬」巧克力蛋糕

最後還有超應景的「奇幻雪撬」巧克力蛋糕,40%牛奶巧克力香緹、70%瓜納拉黑巧克力奶餡、白巧克力香草奶餡、58%巧克力蛋糕與無麵粉巧克力海綿蛋糕製作而成!中間內餡還夾入特製的可可碎豆脆餅,表層艷紅鏡面上再以巧克力特製雪撬做裝飾,實在太有耶誕感!

■價格:NT$1,200 (7吋)

PHOTO CREDIT: 台北君悅

【台北君悅酒店 資訊】

■電話:(02) 2720-1230

台北晶華酒店:「聖誕老公公」蛋糕

PHOTO CREDIT: 台北晶華

聖誕老公公蛋糕

「聖誕老公公」以口感滑順,香甜不膩的巧克力慕斯、香橙慕斯以及香橙磅蛋糕組合而成,上頭再搭配翻糖造型的聖誕老公公以及棉花糖、椰子粉製成的雪地,打造出聖誕老公公掉進雪地裡的可愛意象,不僅好吃還超級可愛!

■價格:NT$980元/6吋

■訂購時間:即日起至12月31日

■地址:台北市中山北路2段39巷3號

■電話:(02)2523-8000

神旺大飯店:聖誕小市集

PHOTO CREDIT: 台北神旺

聖誕熊慕斯蛋糕

小朋友最愛的聖誕熊蛋糕,上層蛋糕是戴上小巧聖誕帽的小熊造型,俏皮可愛,淋上焦糖牛奶鏡面醬,中間還有清爽的「榛果柚子慕斯」蛋糕與柔順香滑的「牛奶巧克力香緹」,每一口吃起來都超有層次!。

PHOTO CREDIT: 台北神旺

聖誕熊慕斯蛋糕
■價格:NT$1000元/6吋

■地址:台北市忠孝東路四段172號1F

■價格:NT$電話: (02)2772-2121轉普諾麵包坊

台北寒舍艾美酒店:耶誕老人造型蛋糕捲

PHOTO CREDIT: 台北艾美

「綺趣願望」耶誕老人造型蛋糕捲

想要一個特製耶誕老人造型蛋糕捲嗎?一定要試試這個「綺趣願望」,打開禮盒的瞬間保證會驚喜滿滿。杏仁製成的海綿蛋糕,還加入了開心果杜絲香緹奶油及開心果碎粒,搭配草莓櫻桃果餡,最後再以手工特製柚子棉花糖點綴成耶誕老人鬍鬚及大衣鈕扣,精緻可愛的外型最適合大家一起分食來吃。

■價格:NT$880元
■凡憑當日台北寒舍艾美酒店及寒舍艾麗酒店餐飲發票即可享75折優惠

台北新板希爾頓酒店:趣味感十足聖誕甜點

PHOTO CREDIT: 板橋希爾頓

聖誕巧克力煙囪

「SociAbility逸廊」即日起至12月31日期間限定販售聖誕甜點,包含趣味感十足的聖誕巧克力煙囪、冬季森林氣氛的聖誕巧克力樹幹蛋糕、等共8種繽紛甜點。將調溫巧克力塑型,逗趣呈現出聖誕老人卡在在煙囪的模樣,不僅超有畫面還很討喜,自己品嚐或是聖誕送禮都很適合!

■價格:NT$680元

PHOTO CREDIT: 板橋希爾頓

聖誕巧克力樹幹蛋糕

以77%苦甜巧克力最為基底,並加入昂貴杏仁膏,使蛋糕體更為濕潤鬆軟,蛋糕中間還抹上香橙醬,使層次更為分明。最後再以巧克力甘納許做出樹幹紋路,是著名的法國聖誕甜點之一。

■價格:NT$1380元

■電話:(02)2958-377

台北美福大飯店:「紅色耶誕」蛋糕

PHOTO CREDIT: 台北美福

紅色耶誕蛋糕

使用正值產季、宛如紅寶石般的「草莓」搭配聖誕老人圓嘟嘟肚子造型而成的「紅色耶誕」蛋糕。還不忘扣上巧克力製腰帶,節慶氛圍感十足。

■價格:NT$980元/5吋

PHOTO CREDIT: 台北美福

樹幹蛋糕

聖誕的經典甜點「樹幹蛋糕」則推出迷你版小樹幹,口味以法國法芙娜巧克力搭配大溪地香草莢製的香草香緹,綿滑香濃,內餡包裹脆口的夏威夷豆,豐富口感。

樹幹蛋糕
■價格:NT$780元/條

迷你版小樹幹

■價格:NT$280元

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*本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*

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