**2014年起，ICE MONSTER陸續插旗北京王府井、日本表參道等一線城市，曾經被日本最大排名入口網站goo ranking票選為最受歡迎外國美食亞軍，洪嘉珮卻發現：「他沒有一天真正開心過，連在表參道看到排隊人潮，我激動得想哭，他也沒太多情緒。」比起管理店務，羅駿樺只有在躲回熟悉的冰品研發世界，才能找回逝去的自信。
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「觀光客給你的回饋，會讓你有榮譽感，更注重提升品質。」他利用膠質含量較高的金煌、玉文品種萃取天然果膠，製作比傳統雪花冰更軟綿的「綿花甜」系列，包括宣傳店卡、餐巾紙匣，都以他的山羊鬍子造型為發想，設計Q版ICON，對許多國際觀光客來說，彷彿只要循此線索按圖索驥，就能嘗到正宗原創的芒果冰。
反觀前妻張介梅，為了和前夫一較高下，2011年和人合夥，拿下比利時咖啡連鎖品牌Panos亞洲獨家代理權，最風光時曾一口氣開10間店，但去年所有門市皆歇業，積欠員工薪水，本刊聯繫上和張介梅一起投資的姐姐張秋萍，她坦言：「我們是投資失敗沒錯，但已經積極處理名下店面，一旦拿到錢，會連同利息支付欠薪。」
婚姻裡的對與錯，旁人無可置喙，羅駿樺置之死地而後生，走過人生半百，他說：「我不敢說自己專情，但我是專心的人，一次只能做好一件事。」睽違7年，重返當年的傷心地，這一次少了紛紛擾擾，他只想延續幸福，如同吃進口中的芒果冰，有酸有甜，才是人生的真實滋味。
【頭家的第一份工】高中學歷進外商企業 他的業務力讓力保友人刮目
【芒果冰霸主番外篇】一盤芒果冰憑啥250元？ 他這點堅持不容挑戰
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