76歲的老劉是一名糖尿病患者，每次美食當前，他就顧不得自己的身體狀況，非要大快朵頤一番才行，近幾個月來他因為糖尿病控制不佳，開始接受腹膜透析治療。
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這個月，老劉例行回診時，醫師告訴老劉他有高血磷的症狀，飲食方面應該多加注意，讓老劉不禁疑惑地問：「我每天都記得吃醫生開的鈣片，為何磷還是降不下來呢？」
洗腎患者中，許多人都深受高血磷所擾。醫師指出，洗腎患者如果長時間處在高血磷的狀態下，容易產生甲狀腺功能亢進﹑血管鈣化等嚴重的副作用，使得死亡率及住院率大幅增加。
如果患者無法透過飲食控制或是透析治療，有效控制血磷時，就必須使用降磷藥物（即磷離子結合劑）來降低血磷。
▍ 鈣片食物一起吃 才能有效降磷
所謂的磷離子結合劑，顧名思義就是能減少磷的吸收，並使磷由腸胃道排出體外的藥劑。磷離子結合劑種類繁多，但臨床上被廣泛使用的為含鈣的磷結合劑，如碳酸鈣、醋酸鈣等，也就是俗稱的鈣片。
醫師解釋，任何一款降磷藥物，都必須和食物同時吃，才能夠達到降磷的作用，其主要機制為，當降磷藥物與食物同時進入腸胃道時，能夠有效降低腸胃道對於磷的吸收。
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▍ 咬碎吃磨碎吃 效果會更好
因此，不論是鈣片或是其他降磷藥物，多半都會建議咬碎後，和米飯或食物一起吃下肚，才能達到降磷的效果。
而許多年長的洗腎患者，常因為鈣片太硬﹑咀嚼不易，而直接吞嚥鈣片，但其實這樣也會影響降磷的作用，醫師建議，如果真的有咀嚼障礙，不妨可利用切藥器將鈣片切成數等分，以方便食用；或是先將鈣片磨成粉後，裝在膠囊裡，吃飯前再將磨好的鈣粉灑在飯上，這樣就能夠做到同時進食，有效控制血磷！
❤ 愛長照提醒您，每個人的身體狀況都不一樣，若有任何疑問或不舒服，請記得向醫師諮詢、問診，以及遵守醫囑喔！
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