請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

【東京甜點推薦】精選東京10家必吃「布丁!」濃郁奶香配上苦甜焦糖味道超完美

Harper's BAZAAR

更新於 2019年08月19日05:39 • 發布於 2019年08月19日04:23 • Zoey lee, Leah Lee

PHOTO CREDIT: ig@toritotoritotori、lily.0l5、shibami1223、ernkkkkkk_、kotokoto_cafe、puddingirl1518

市面上的布丁分為好幾類,經典又隨處都買得到的統一雞蛋布丁、或是上面鋪著烤到酥香焦糖的烤布蕾⋯⋯不過如果你到了日本,在咖啡廳絕對該點個布丁來嚐嚐,因為那可是最經典的滋味!單純的雞蛋、牛奶、砂糖融合,焦香的焦糖醬透過細密的氣孔滲進布丁裡,每一口都是綿密的天堂感!

本篇介紹東京鎌倉一帶10家超美味的經典硬布丁▼

1、有樂町「Caffe Chianti」

在 Instagram 查看這則貼文

círcɛ(@circe.meow)分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 21 日 上午 2:24 張貼

位於有樂町的Caffe Chianti 是義大利餐廳「Chianti」的附屬咖啡廳,在銀座、丸之內都有分店。方形的布丁讓人印象深刻,苦味較重的焦糖完美帶出布丁的奶香味,上方的蘭姆酒葡萄乾畫龍點睛,會捨不得一口吃完!

【Caffe Chianti】

地址:東京都千代田区丸の内2−4−1

營業時間:11:00~21:00。週日/國定假日假日營業至20:00

2、澀谷「Åre」

在 Instagram 查看這則貼文

@lily.0l5 分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 7 日 上午 3:00 張貼

東京澀谷複合型設施「SHIBUYA CAST.」 裡有一家「Åre」,最經典的雞蛋布丁上面淋著日本甜點招牌的鮮奶油、紅櫻桃,萬年不敗的組合正中每個女孩的心!

【Åre】

地址:東京澀谷區渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST. 1F

營業時間:09:00-20:00

粉絲專頁

3、上野「egg baby cafe」

在 Instagram 查看這則貼文

Egg Baby Cafe(エッグベイビーカフェ)(@eggbabycafe)分享的貼文 於 PST 2019 年 3月 月 2 日 上午 6:56 張貼

距離御徒町站也很近,egg baby cafe特色就如其名,提供許多美味的蛋料理,店面裝潢更有種美國小餐館的感覺。招牌布丁盛裝在高腳鐵杯裡,再擠上濃郁的鮮奶油,一口接一口太美味!

【egg baby cafe】

地址:東京都台東区上野5-10-9

營業時間:10:00-22:00(L.O. 21:30)

4、代代木「Salut」

在 Instagram 查看這則貼文

とり(@toritotoritotori)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 23 日 下午 4:45 張貼

小小的一家店卻隱藏著無限的魅力!位於代代木的Salut 是由一位女性店主經營,店裡的布丁下面還墊有巧克力海綿蛋糕,這可是Salut自創的可口滋味!

【Salut】

地址:渋谷区千駄ヶ谷4-30-6-3F

營業時間:11:30-17:00(週日、週一、不定日休息)

官方instagram

5、小伝馬町站「イルマン堂」

在 Instagram 查看這則貼文

イルマン堂(@irumando)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 23 日 下午 10:57 張貼

位於日本橋附近,イルマン堂是十分有個性的手沖咖啡店,店裡只有6個位置,但不論是布丁、咖啡或是輕食小點,都是讓人吃過就會一再回味的好滋味!

【イルマン堂】

地址:東京都中央区日本橋小伝馬町11-9

營業時間:11:00〜19:00(L.O 18:30)週一週四公休

6、東京田町「Gouter de maman」

在 Instagram 查看這則貼文

しば(@shibami1223)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 12 日 上午 4:40 張貼

Gouter de maman 是一家位於東京田町的法式甜點店,不管是水果蛋糕、常溫蛋糕都是經典的法式滋味。焦糖布丁規規矩矩地在盤子裡畫出一個圓,淋上焦糖醬後顯得更高雅,口味更是讓人唇齒留香呀,就像店名「媽媽的味道」一樣總在腦海裡讓人回味!

【Gouter de maman】

地址:東京都港区三田2-17-29 格蘭德三田1F

營業時間:11:00~19:00(週日公休)

官方網站

7、東京北千住「TAMBOURIN CURRY&BAR」

在 Instagram 查看這則貼文

Puddingirl(@puddingirl1518)分享的貼文 於 PDT 2018 年 8月 月 11 日 下午 11:00 張貼

斯里蘭卡風的咖哩店「 TAMBOURIN CURRY&BAR」竟然藏了超好吃的布丁!質地比較硬,但奶香味依然讓人著迷,來一碗種口味的咖哩飯後再一塊美味布丁,簡直是人間美味!

【TAMBOURIN CURRY&BAR】

地址:東京都足立区千住2-29-1

營業時間:午餐11:45~14:30(週六和周日11:45~15:00)

晚餐18:00~21:30

8、東京祐天寺「Gelateria Acquolina」

在 Instagram 查看這則貼文

Manami Donai(@manatyyyyyy)分享的貼文 於 PST 2019 年 2月 月 10 日 上午 3:39 張貼

明明是gelato 店,怎麼可以連布丁都這麼好吃!冬季限定的布丁濃厚醇香,焦糖醬更是不甜膩剛剛好!不過重點還是那一球gelato ,冰火五重天我想這是天堂的味道吧!

【Gelateria Acquolina】

地址:東京Meguro-ku五本木1-11-10

營業時間:14:00-23:00(週二公休)

粉絲專頁

9、鎌倉「IWATA」

在 Instagram 查看這則貼文

eri(@ernkkkkkk)分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 17 日 上午 12:07 張貼

1945年創業的咖啡老店IWATA 可是鎌倉的人氣店家,尤其韓國女孩超愛!老舊喫茶店風格連餐點也都同樣復古,布丁當然要搭配鮮奶油和紅櫻桃,如果能來杯清爽的綠色哈密瓜蘇打更好!

【IWATA】

地址:鎌倉市小町1-5-7

營業時間:9:30~18:00(週二,每月第二個週三公休)

官方網站

10、鎌倉「OXYMORON」

在 Instagram 查看這則貼文

kotokoto_cafe(@kotokoto_cafe)分享的貼文 於 PDT 2019 年 7月 月 7 日 上午 3:44 張貼

OXYMORON 是日本很有人氣的咖哩店,目前已經有3家分店!店裡也有販售雜貨等小物,各式各樣的甜點讓人在吃完咖哩後能夠緩緩嘴裡的滋味,不過添加鮮奶油的布丁才是每桌客人都必點的魅力甜點!

【OXYMORON】

地點:神奈川県鎌倉市御成町14-1 御成ビル1F

營業時間:11:00~19:00(LO 18:30) 每間分店定休日不同

官方網站

在日本品嚐到的超美味布丁一定會讓你一直回味無窮!濃郁奶香加上焦香的焦糖醬,畫龍點睛的鮮奶和紅櫻桃,一吃就被這種滋味寵壞了,其他布丁都看不上眼啦

【相關話題】

美味千層不只Lady M ! 嚴選台北5間必訪超人氣「千層蛋糕」推薦
日本「珍奶熱」出現6大瘋狂現象!不僅有珍奶拉麵、珍奶護唇膏,甚至還將推出珍奶樂園

跟著石原聰美尋訪東京私房景點!蕎麥麵店、手作耳環、特色禮品小店等5大東京必訪景點一次看

加入哈潑時尚LINE好友,關注更多旅遊新知 立即加入

*本文由 Harper's BAZAAR Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*

加入哈潑時尚Harper's BAZAAR Line@官方好友,精品、時尚、美食趨勢搶先報

延伸閱讀

台北中山站最好吃厚鬆餅「椿Tsubaki Salon」!推薦經典原味厚鬆餅、哈密瓜口味必吃

跟著石原聰美尋訪東京私房景點!蕎麥麵店、手作耳環、特色禮品小店等5大東京必訪景點一次看

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0