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生活

【有片】完整品項價格清單!全聯 X 京都宇治百年老店 15 款聯名抹茶甜點 3/22 登場

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更新於 2019年03月19日01:38 • 發布於 2019年03月19日01:38 • 吳文元
(攝影:陳沛妤)
(攝影:陳沛妤)

全聯 We Sweet 於 2018 年與日本抹茶品牌 TSUJIRI 辻利茶舗推出聯名甜點後,今年全聯再度祭出超強聯名甜點,邀請日本京都宇治市吉祥物「茶茶小王子」,打造一系列京都宇治嚴選抹茶聯名甜點共15款,自3月22日至4月18日期間限定販售,讓消費者宛如走入京都百年傳統老舖,用銅板價就能品嘗道地日式風味。

原料 100% 採用京都宇治嚴選抹茶粉,源自於京都宇治百年老店,由宇治商工會議所優良茶商會員提供的抹茶粉,透過日本全國茶審查技術競技大會優勝茶師品質把關,並擁有 FSSC 22000 國際食品安全認證,將傳統茶師嚴選抹茶融合現代的製造技術,帶來高品質的美味保證。內餡部分也相當講究,新增蕨餅和台中農業試驗所栽種的新鮮草莓入餡,紅豆內餡則使用老鷹紅豆,讓顧客享受更多元的滋味。

We Sweet X 茶茶小王子聯名甜點

『抹茶紅豆銅鑼燒』70g NT$32

將經典商品銅鑼燒加入京都宇治抹茶,抹茶銅鑼燒麵皮烘烤後散發抹茶特有的淡淡茶香,內餡則以抹茶生乳搭配蜜紅豆粒,香甜美味。

(攝影:吳文元)

『冰心捲蛋糕_抹茶草莓』60g NT$42

綿密濕潤的抹茶戚風包覆著清甜茶香的抹茶餡,再於中心放上新鮮草莓,酸甜的草莓與抹茶的茶香在口中交織出全新的美味。

『冰心捲蛋糕_抹茶草莓』(攝影:吳文元)

『抹茶白玉慕斯杯』90g NT$45

以乳酪慕斯及抹茶慕斯為基底,融入香草蛋糕、蜜漬紅豆粒、抹茶卡士達醬於杯中,最後搭配上柑橘丁、白玉麻糬及蜜紅豆粒,小小一杯多重口感,吃出抹茶的繽紛美味。

『抹茶白玉慕斯杯』(攝影:吳文元)

『抹茶黑蜜大福』2入/100g NT$45

以日式蕨餅製成彈嫩的外皮,再以精選比例調製的抹茶慕斯 cream 作為內餡,並加入微微黑蜜巧妙提味點綴,最後輕輕撒上京都抹茶粉,冰鎮後風味絕佳,爽口不甜膩。

『抹茶黑蜜大福』(攝影:吳文元)

『抹茶醇乳瓦芙燒』2入/60g NT$45

將京都宇治所產的抹茶融進鬆軟餅皮中,香醇抹茶的回韻與乳香濃郁的北海道生乳完美交融, 讓舌尖品嚐最純粹的奢華!

『抹茶醇乳瓦芙燒』(攝影:吳文元)

『抹茶閃電泡芙』70g NT$45

法式經典甜點—閃電泡芙的內餡,以京都宇治嚴選抹茶調和而成,表面則以抹茶巧克力淋面,並且以莓果裝飾增加入口的層次感。

『抹茶閃電泡芙』(攝影:吳文元)

『抹茶紅豆串糰子』3入/192g NT$59

嚴選京都抹茶粉搗入糰子中,米香與抹茶香交織出日式茶韻,小巧好入口、Q彈不黏牙,再沾裹上細緻綿密的老鷹紅豆泥,微微紅豆香甜完美點綴抹茶糰子的甘醇。

『抹茶紅豆串糰子』(攝影:吳文元)

『濃醇抹茶紅豆布丁』2入/130g NT$65

京都宇治嚴選抹茶粉加上濃郁的鮮奶油製成的抹茶布丁,精心調配比例讓苦澀抹茶更為順口,再加上底層的紅豆搭佐,香甜紅豆配上濃郁抹茶,每一口都是經典美味。

『濃醇抹茶紅豆布丁』(攝影:吳文元)

『抹茶紅豆磅蛋糕』2入/90g NT$68

外型彷彿可麗露的磅蛋糕,以紅豆的微甜帶出了抹茶淡淡的苦澀與迷人的香氣,運用蜜紅豆將整個甜點帶出更多的口感層次。

『抹茶紅豆磅蛋糕』(攝影:吳文元)

『抹茶紅豆起士塔』2入/140g NT$69

嚴選京都宇治抹茶、金時紅豆,以及嚴選的澳洲乳酪融合成的起士塔,抹茶香、紅豆甜、乳酪香醇,揉和成為一體,在口中迸發出絕妙的滋味。

『抹茶紅豆起士塔』(攝影:吳文元)

『醇厚抹茶生乳酪』160g NT$99

使用京都宇治嚴選抹茶加上黃金栗子製成的慕斯,搭上口感清爽酸甜的生乳酪,與底層酥脆的派皮,三層相異的口感在口中交織出豐富的感受。

『醇厚抹茶生乳酪』(攝影:吳文元)

『抹茶千層蛋糕』2入/150g NT$99

運用特製獨家配方製作的餅皮細膩軟嫩,搭配層層堆疊的內餡,以京都宇治抹茶融入香純濃郁的鮮奶油,讓味蕾享受著入口即化的細膩軟嫩。

『抹茶千層蛋糕』(攝影:吳文元)

『抹茶紅豆奶凍捲』250g NT$99

使用京都宇治抹茶結合香醇奶油乳酪與頂級進口鮮奶油,濃郁奶香、滑溜順口的奶凍,配上細緻的日式戚風蛋糕捲,完美的口感令人難忘。

『抹茶紅豆奶凍捲』(攝影:吳文元)

『冰心捲蛋糕4入_抹茶蕨餅』280g NT$99

京都抹茶的茶香入口時帶著些許的澀味,搭配上抹茶茶蕨餅的的Q彈口感,濃郁的奶霜再點綴上幾顆紅豆的香甜,就是正宗宇治金時的美味。

『冰心捲蛋糕4入_抹茶蕨餅』(攝影:吳文元)

『抹茶歐貝拉』190g NT$129

京都宇治嚴選抹茶製成的戚風蛋糕,搭配融入京都宇治嚴選抹茶的巧克力,一層一層堆疊而成的抹茶蛋糕大平台,完美演繹出濃郁抹茶的風味。

『抹茶歐貝拉』(攝影:吳文元)

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg
 

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