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部落客

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

布咕布咕美食小天地~*

更新於 2019年07月01日22:40 • 發布於 2019年05月22日23:05 • nixojov

  

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

醬料在我們的生活中,佔有一席之地

醬的好壞,通常會決定料理的美味程度

而醬料除了當調味料,有極少數的醬料

還可以拌飯或當沾醬

沒錯~這次要跟大家介紹的就是一罐少見

拌飯、沾醬、料理都可以用的百搭神醬

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-XO海鮮醬

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬
【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

一般大家對於XO醬的印象都是

非常的鹹、鹹到受不了,只能當料理的調味料

但今天介紹的這一家,絕對顛覆你的印象

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬
【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

這一罐XO醬裡面

傳承老闆媽媽的手藝

把之前媽媽料理的美味~

完整呈現在這罐XO海鮮醬裡

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬
【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

以每一口回憶

都暖心暖胃的標題

讓大家不只能夠吃得到他的美味

更能用心的感受到~

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬
【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

而包裝上都有詳細標示主要成份、營養成份……等完整資訊

在這要提醒大家一件事~!!很重要一件事

他們沒有加防腐劑,為了讓大家吃的更健康

廠商堅持不加防腐劑

所以開封後一定要放入冷藏!

千萬一定要記得~

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

打開後

哇塞~我有嚇到

整個XO醬的鹹香味

整個撲鼻而來

 

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬
【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

而且整個香氣之中

帶有鮮味~

卻沒有死鹹的鹹味

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

可以從他的味道之中感受到

他這罐XO醬裡

有非常多食材

而且味道是層層疊起的多層次口感

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

就算是直接吃

也不用怕會鹹死人

而且會越吃越香~

真的不誇張~

我第一次吃到可以直接單吃的XO醬

完全不用配任何東西就非常美味~

真的太厲害了!

接著就馬上來介紹如何使用吧

【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬
【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

 如果家裡有煮水餃的話

沒錯~!!

把XO醬放在水餃上面

一口吃下去~

整個XO醬的鮮味與鹹香感

讓水餃瞬間升一個檔次

超級無敵搭的~

我從來沒有想過XO醬竟然可以跟水餃搭配

而且變得更美味 

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

 再來免不了就是來介紹料理啦

而今天要煮的是

XO海鮮醬咖哩

一開始布咕先生先跟大家說為什麼會想用咖哩與XO醬結合

如果有在家裡煮過咖哩的人都知道

市面上賣的咖哩,直接煮,味道非常單調不好吃

不論是哪一個牌子都一樣

因為咖哩要好吃,至少要8種以上的食材

而布咕先生的咖哩食譜是12樣

晚餐光煮一道美味的咖哩,就沒有其它時間煮其它菜了

因此,布咕先生決定要教大家一個偷吃步的方式

沒錯~就是用XO海鮮醬,代替就可以了

不用懷疑

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

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首先把雞腿肉劃刀

可以避免下去煎的時候縮水

劃好之後,直接冷鍋皮朝下

下去煎到上色後再翻面

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【宅配美食】Just eat it 就嗜吃-百搭神醬,不論是拌飯、沾醬、料理都非常適合的超強XO海鮮醬

兩面都上色之後,拿起來切成塊

再下去炒

過程中完全不用加油

因為我們使用的是雞皮本身的油脂

這樣子不只更健康,味道更香

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翻炒一下之後

加入洋蔥

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 加入洋蔥再翻炒一下之後

我們就加入今天的主角

XO海鮮醬

比例是一塊咖哩塊至少搭配三匙

如果味道不夠,可以起鍋再加也沒問題

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放下去時,要記得炒一下

讓XO醬的香味,再次展現~

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一樣再繼續翻炒

如果到這一步,覺得有點累的話

可以炒到雞肉熟了之後就是

XO海鮮雞肉

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如果想繼續做成咖哩

這時候加入咖哩塊~

基本上咖哩塊不論哪個牌子都沒有差

因為味道真的差不了多少

都是非常單調的~

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再加水下去滾個五分鐘

就完成我們的

XO海鮮咖哩醬

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然後準備白飯

淋上去~

香氣真的超迷人的

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整個舖在飯上面後

超級豐富的

馬上來試一下味道

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一吃

果然沒有讓我失望

真的是有多層次的咖哩

因為XO海鮮醬在製作的過程中

就加入許多食材拌炒過

因此,在煮咖哩的時候只要加入XO海鮮醬

自然而然就可以省很多準備時間

以及烹煮時間

非常的方便

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而且XO醬與咖哩結合的滋味

會讓你感到吃驚的美味~

我一吃就停不下手

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如果覺得要煮很麻煩

那麼可以建議大家在外面直接買一個便當

然後在白飯上面淋上XO海鮮醬

味道就讓你停不下手的迷人哦~

所以說,他不論是拌飯、沾醬、料理

都很適合

而且最大的優點就是他的鹹度直接吃沒問題

鮮味與鹹香感~非常的美味

絕對不是一般的XO醬能比的

我真的不得不說

他真的是神醬,我真的愛死他啦~~!!!

可說是居家必備、廚房必備、吃飯必備的超激推醬料

以後不論有任何東西都要找他來摻一咖~

  

 

宅配美食:Just eat it 就嗜吃 XO海鮮醬

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