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美食

【啤酒控必看】泡在啤酒海 C羅陪你乾杯

鏡週刊

發布於 2018年08月18日10:00 • 鏡週刊

**這一夜法國隊球員狂歡世足封王,一杯杯啤酒澆淋在主帥頭上,我泡在啤酒海,啜飲著生啤,宛如酣暢直擊第一現場,回房繼續沉浸在啤酒世界。對了,這裡是「啤酒花大酒店」。

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「啤酒花大酒店」打造啤酒浴場,一面泡在啤酒海,一面喝生啤酒,酣暢滋味寫在臉上。
「啤酒花大酒店」打造啤酒浴場,一面泡在啤酒海,一面喝生啤酒,酣暢滋味寫在臉上。

當蘇格蘭最大的獨立啤酒廠「啤酒狗」(BrewDog)提出酷點子,宣告2019年落成啤酒飯店,台灣也嗅到酒鬼的渴望,今年2月,「啤酒花大酒店」在府城醺然誕生,顛覆性作風一如啤酒花的個性。

啤酒花大酒店由三道門旅館文化事業設計和營運。
啤酒花大酒店由三道門旅館文化事業設計和營運。

「這裡賣的是一種生活型態的體驗。」啤酒花大酒店總監Mark說,啤酒花是啤酒的靈魂,讓啤酒有了獨特的苦味和香氣,也延長啤酒的保存期限。飯店不只名字直接切入啤酒主題,更以啤酒打開五感,從酒吧、浴場到客房,酒液無孔不入,醺然流滲感官。

一盞盞酒瓶燈,投射出飯店主題。
一盞盞酒瓶燈,投射出飯店主題。
生啤桶成了吧檯裝飾。
生啤桶成了吧檯裝飾。

啤酒浴場,是令人怦然心動的空間。這不是啤酒花大酒店的享樂噱頭,在啤酒文化底蘊深厚的德國、捷克、奧地利,啤酒浴是古老療程,啤酒花有使人安定的物質,讓全身放鬆,啤酒酵母遇上麥芽,溶出多種維生素、礦物質,據說能促進血液循環、肌膚滑溜,從啤酒廠到旅館、餐廳都可見啤酒SPA。

快意享受啤酒浴,還可同時飲啤、觀看運動賽事。
快意享受啤酒浴,還可同時飲啤、觀看運動賽事。

國外的啤酒SPA各有不同配方,基底不外乎酵母、麥芽、啤酒花、草藥和新鮮啤酒,「除了酵母、麥芽、啤酒花,我們還加上中藥材和台灣生啤,找到屬於自己的療方。」Mark讓啤酒浴更接地氣。

一大壺生啤酒倒入浴缸。
一大壺生啤酒倒入浴缸。
泡澡包內有酵母、麥芽、乾燥啤酒花、中藥材。
泡澡包內有酵母、麥芽、乾燥啤酒花、中藥材。

浴場的電梯門一開,發酵的酒氣滲入鼻腔,8個白色蛋型浴缸依偎在綠色植栽牆旁。工作人員把泡澡包放進浴缸,打開水龍頭,溫水瞬間沖出啤酒似泡沫,等客人躺進池裡,又再倒入一大壺生啤酒,並奉上一公升生啤酒。

生啤柱有果香、麥香不同選擇,以易飲酒款為主。
生啤柱有果香、麥香不同選擇,以易飲酒款為主。

酒徒露出銷魂的神情,一面享受啤酒浴,一面快意飲啤,渾身毛孔酣暢淋漓,酒液沁入心脾,眼前還有運動頻道助興。這晚大夥緊盯著世足冠軍熱戰,法國天才球員姆巴佩閃電般踢進一球,酒池掀起躁動。

店長Chris(左)熱情與客互動,吧檯間流轉人情味。
店長Chris(左)熱情與客互動,吧檯間流轉人情味。

我心裡卻盤算著新球季,挑個C羅出賽的日子,沉浸在金色啤酒海,和世界足球先生乾杯。「這個浴場曾經有姊妹淘包場,舉辦啤酒派對。」工作人員透露,這是好主意,泡完澡,樓上還有酒吧,盡情暢飲大解放。你說,這樣的啤酒趴能不上癮嗎?

啤酒花大酒店

  • 地址:台南市中西區中正路349號
  • 電話:06-222-9888
  • 網址:www.beerhotel.com.tw
  • 備註:雙人房平日2,080元起,贈送330ml精釀啤酒1杯。啤酒浴每人780元,約1小時,贈送1,000ml生啤酒。

★鏡週刊關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。

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