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酒咖好友們千萬別錯過！全台灣最受歡迎的單一麥芽威士忌品牌「蘇格登」在華山1914文創園區重金打造一間既隱密又優雅的「慢吧」，品酒空間低調奢華，更設計多重有趣好玩的機關等你來破解！尤其史上最神秘的旋轉酒吧，啟動後宛如踏上時光旅程，此生一定要體驗一次，包準愛上這前所未有的慢時空微醺之夜！蘇格登「慢吧」4大亮點一起來看看…
亮點一 電影級復古場景 時光酒吧開張
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想進入蘇格登「慢吧」還得先破解大門機關！木拱門沒有門把，也不能自己推開，唯有解謎牆上的時間藝術裝置，門便會自動為你敞開，非常有趣。
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正式進入慢吧，E編先是被電影級的細緻場景給美到震撼，此時服務生會獻上一杯迎賓酒「蘇格登 12 年單一麥芽威士忌」，讓你在品酒同時，一邊聊天、一邊感受酒櫃牆上巨大時鐘與齒輪的變換流轉，彷彿時光緩慢倒帶，也完美詮釋蘇格登秉持「以時間慢淬最好* 」的製酒工藝！
亮點二 超神秘旋轉酒吧 一生必體驗一次！
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重頭戲在後頭，服務生邀請所有賓客走進全台獨一無二的「旋轉酒吧」入座，座椅逆時針倒轉那一刻，搭配240度環景感官投影，彷彿瞬間將你拉回數十年前，置身在蘇格登釀酒廠當地，從特殊視角透過視覺、嗅覺、聽覺、觸覺、味覺五感深度體驗，一窺蘇格登威士忌長時酵釀與緩慢蒸餾的慢工藝奧秘。
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逆時鐘觀影同時，空氣還會瀰漫清新花果香氣，感受蘇格登堅持75小時長時間發酵工藝所孕育出的迷人氣息。
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當畫面進入蒸餾室，座位椅子溫度緩緩升溫、釋放蒸氣。酒吧桌以蒸餾器的原形打造而成，體驗者可轉動指針到Low低溫位置，一同掌控溫度讓蒸氣逐漸消失，還原蘇格登以低溫、緩慢工藝的蒸餾過程。當然還有更多好玩的互動體驗，這邊就不爆雷，等你親自揭秘！
亮點三 慢工藝華麗饗宴 微chill微醺的浪漫時光
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酒咖饕客最期待的就是這一刻！除了可搶先品嚐最新酒款「蘇格登12年單一麥芽威士忌 醇雪莉版」，搭配慢吧獨家推出的三道慢工藝熟成精緻料理更是一絕！前菜獻上黑莓風味雞肝凍附麥麵包，第二道則是以「時間」為概念打造的煙燻雞胸野菇沙拉，搭配威士忌醇厚濃郁的雪莉口感，尾韻溫順柔長，絕對讓你大讚：「值回票價！」
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最後一道，香煎低溫牛肋佐中藥牛肉汁附大蒜泥（忌口者可更為豬肉替代）長時間小火慢煎燉煮，一咬外酥、內飽滿濃厚肉質口感，再一口醇順清爽「老冰醇雪莉」，甜而不膩多層次尾韻慢慢湧出，實在太幸福啦！
亮點四 入場券還能折抵單瓶酒款！
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全程一票吃喝玩到底，更棒的是，體驗結束後還可以在現場直接以優惠價格購買蘇格登不同年份的酒款：「票價$580可全額折抵單瓶酒款消費 」，酒吧更不定時推出限定酒款，還不快揪你的酒咖好友一起跟上？
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蘇格登「慢吧」活動資訊
活動期間：2019/8/1 – 2019/10/10
活動地點：華山1914文化創意產業園區紅磚E棟-西5館（台北市中正區八德路一段1號）
參加費用：$580 /人
＊活動場次與詳細內容依官方臉書網站公布為準
【禁止酒駕，未滿１８歲禁止飲酒】
*全台最受歡迎單一麥芽威士忌品牌：資料來源尼爾森2018年1~12月台灣單一麥芽威士忌品牌零售資料
預約慢吧>>https://bit.ly/2KHqFPr
品味慢吧 >>https://www.singleton.com.tw/waitbar.aspx
蘇格登粉絲團>>https://www.facebook.com/thesingletontw/
＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊
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