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人際

「孩子挑食並不是天生的!」關於孩子挑食,兒童發展專家指出父母的5大迷思

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更新於 2018年10月18日10:17 • 發布於 2018年10月18日09:00 • Yen

當父母的我們,沒有不希望孩子能夠健健康康、平平安安長大的,從孩子一出生,我們也許在朋友眼中就像變了一個人似的,小到每天的奶瓶消毒清潔,大到孩子日常的每項接觸物,我們都無法時刻安心,更不用說飲食這件事,是每一個身為媽媽的我們都希望能夠幫助到孩子,讓他們從小均衡飲食,長得頭好壯壯。但是,有時候過度擔憂的我們,也許因為我們堅定強勢的態度,無意間成為孩子挑食的原因之一,因此,兒童發展專家王宏哲為此撰寫了《教養的秘密》這本書,這次一起來看看關於孩子挑食這件事,身為父母的我們可能會有的迷思:

迷思一:孩子一、兩次不吃某個食材,就認定是挑食

兒童發展專家王宏哲在書中提到,年紀小的孩子天生就傾向懼怕新事物,包括食物,但普遍大人無法理解因而認為孩子就是挑食,這時我們可以試試善用「食物包圍法」,多數孩子都喜歡的食物像是玉米、馬鈴薯泥及起司,如果在含有這些料理裡頭加入一點他們不喜歡的菜,讓味道平衡,也許孩子也比較能夠接受。

迷思二:孩子身高體重不如同齡孩童,所以要多吃一點

過去許多家長都會認為「胖嘟嘟」才是健康的象徵,因此當孩子比同齡孩童還瘦小時,我們便會開始擔心孩子的身體狀況,但我們也別忘了每個孩子都會有自己的生長曲線,體型嬌小的孩子需求量也相對比較小,身體能量消耗和需求是有一定的平衡的,我們也應該要適時接受嬌小的孩子食量小以及食慾差的時候,也時常提醒自己「健康並不是依照體型而判定的」。

迷思三:怕孩子營養不均衡,只好盯著孩子吃每一口飯

既然我們自己不喜歡吃飯的時候被人注視著,那麼孩子當然也不會喜歡;很多父母可能會無所不用其極,甚至用激將、懲罰、賄賂或是強迫的方式,讓孩子進食,許多研究報告都顯示,這些方法都很有可能會讓孩子更不喜歡吃飯。其實孩子從兩歲開始便會希望有自主權,希望能自己選擇食物,而這時我們更應該尊重孩子的選擇,當孩子只固定吃單一食物時,我們也可以想其他食物來源補充身體所需的養分。

迷思四:藉由分散孩子注意力,採取「趁機餵食」的方式

許多父母會用「餵」的方式,讓孩子在一定時間內完,但這就像是在遊戲闖關一樣,如果只想著孩子吃飽我們才能去做自己的事的心態,久了我們自己也只會以「打發」的心態在與孩子吃飯;其實,根據研究結果,「用餐氣氛」才是影響孩子吃飯行為的主要原因,而不讓孩子自己吃飯,反而是剝奪孩子跟食物之間的連結,更可能造成孩子心理對吃飯的反感,建議父母可以適時放手讓孩子自己吃飯,培養他們對於吃飯的興趣以及樂趣。

迷思五:孩子將碗盤裡的飯全部吃完才算吃完飯

孩子碗盤裡的飯我們習慣性裝好,並莫名給予孩子「吃光碗盤裡的食物才算吃完飯」的規定,當孩子吃到一半或剩幾口不吃時,我們便時常以激烈的方式要求孩子吃完才能離開,如果我們時常用「逼迫」的方式要孩子吃進每一口食物,很可能造成孩子對食物的恐懼。當我們陪孩子吃飯的過程中,我們不一定要限制他們一餐的份量,同時適時轉換語氣,以「鼓勵」以及「溫柔而堅定」的引導方式,相信孩子會在吃飯過程中更加感到愉快,慢慢地他們也會主動嘗試新食物。

資料來源:《教養的秘密》

延伸閱讀:
「全家的餐桌時光」對孩子成長的四個好處!

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