PHOTO CREDIT: 星巴克
《星巴克》星想餐歡慶滿周年,於9月18日推出全新推出主廚系列,不僅與榮獲義大利最具權威的美食評鑑紅蝦認證的餐廳主廚Augustin合作的三款「義式佛卡夏系列」;更將於11月6日再與台灣牛排教父鄧有癸師傅合作推出「牛肉帕里尼系列」,在星巴克不僅能喝好咖啡,連輕食餐點也讓妳無法抗拒!
主廚Augustin合作餐點介紹
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即將於9月18日搶先登場的主廚系列,為與三屆紅蝦評鑑認證餐廳主廚Augustin合作餐點,共推出三款佛卡夏餐點:「鮪魚乳酪番茄佛卡夏」、「粉紅火腿菠菜乳酪佛卡夏」、「義式雞肉佛卡夏」,快閃2個月,販售至11月5日,想吃的可別錯過!
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義式雞肉佛卡夏
以點綴義式素材的方形佛卡夏為基底,夾入特調頂級義式綜合香料雞胸肉片、地中海抗氧之花朝鮮薊、在地水耕皺葉萵苣、充滿甜香的烘烤彩椒與奶油乳酪抹醬,鹹香平衡,主廚精彩創作的義式街頭創意料理。
■價格:NT$210元
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粉紅火腿菠菜乳酪佛卡夏
以義大利原裝進口專用粉製作,個個手工揉製的圓形佛卡夏,加上帶有煙燻氣息的火腿肉及帶有微嗆風味的水耕芝麻葉,搭配主廚特調結合菠菜與奶油乳酪的獨特抹醬,充滿粉紅粉綠的可愛夢幻佛卡夏!
■價格:NT$220元
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鮪魚乳酪番茄佛卡夏
調和奶油乳酪的地中海經典鮪魚醬,以義大利原裝進口專用粉製作的圓形佛卡夏,內餡的搭配義大利油漬風乾番茄、核桃粒,略帶嗆味水耕芝麻葉增加風味層次,佐以經過烘烤的甜美黃椒增添溫暖氣息與風味。
■價格:NT$200元
主廚鄧有癸合作餐點介紹 (11月6日起上市)
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美式牛胸薄片帕里尼
以香料醃製的燉煮牛肉切薄片後夾成帕里尼,獨樹一格的艾曼達起司與油漬蔬菜(酸黃瓜及酸菜)的結合、綴以風味鮮明的英式芥末醬汁畫龍點睛。
■價格:NT$280元
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紐奧良風牛肉帕里尼
燉煮牛肉的風味,風味獨特BBQ醬汁,以逐一手撕肉塊,增加肉的咀嚼感,加以鳳梨片、香菜提味,仿佛身在紐澳良區的在地餐館。
■價格:NT$250元
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主廚版紅酒燉牛肉
主廚精選上等牛肉塊,以秘製手法處理,香氣宜人紅酒燉製,再加入精選牛肋塊及馬鈴薯、洋蔥、花椰菜等多樣蔬菜費心燉煮,呈現出功夫菜的迷人好滋味!
搭配具義式香料的佛卡夏麵包一同食用,多層次的香氣與飽足感更滿足。
■價格:NT$330元
星想餐活力組合
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百香果塔
法式作法的百香果奶油餡,入口滑順,滋味酸甜清香,讓人欲罷不能的夏日口感。《奶蛋素》
■ 點購任何餐點及套餐皆可併行(兩款手工餅乾除外),可以$50加購指定產品
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葡萄乾司康
司康麵糰中除了濃郁奶油香外更有淡淡的楓糖香氣,並添加了充滿果香的葡萄乾,外酥內軟,最適合搭配咖啡或茶隨時享用。《奶蛋素》
■ 點購任何餐點及套餐皆可併行(兩款手工餅乾除外),可以$50加購指定產品
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*本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*
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