根據國民健康署估計全台罹患高血壓民眾約有462萬人,而18-39歲年齡層罹患高血壓的有超過36萬人。以往認為高血壓會出現在45歲以上的年齡族群,但這幾年來已發現它年輕化了,主要原因為飲食西化(速食)和生活習慣不佳等因素讓年輕人暴露在高血壓的高風險群中。
意外之中的高鈉食品
衛福部建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2,400毫克(鹽6公克) ,我們攝取的鈉最主要來源是食鹽,食鹽中含有約40%的鈉,換算下來一公克食鹽中含有400毫克的鈉,一般人每天平均攝取7到8公克的鈉,而高血壓患者則建議每天鈉的攝取量需低於5公克。 但是影片中提到的10種食物,卻是超乎我們想像的含鈉量高,若是喜歡吃這類食物的人要注意別攝取過量了!
文/彭幸茹 影片編輯/彭幸茹
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