〔記者凃盈如/台北報導〕誠品生活南西將於明天試營運, 6個樓層共引進142個商圈獨家品牌,包含首度落地台灣的兩大日本名店,如東京文青咖啡猿田彥、奇蹟的舒芙蕾FLIPPER’S,另有結合台灣在地飲食與超市的「神農生活X食習」、國內精品家飾品牌寬庭推出的 「about KUAN關於寬庭」生活美學複合店,另有誠品生活EXPO旗艦店、書店裡的「深夜電影院」等亮點。
1樓正門口以海外首家東京文青咖啡店「猿田彥珈琲」坐鎮,店內採全開放式吧台,有日籍咖啡師長期駐點,現場提供近距離手沖服務體驗,該店也與誠品行旅合作,打造多款甜點,如開心果蛋糕、原味戚風蛋糕、布朗尼、瑪德蓮等,價格帶落在40~100元,且有台北南西店限定的誠一綜合手沖咖啡。整體空間走木質調性,設有舒適的沙發區與半開放式的戶外座席,讓人於都會享有一分恬靜。
本次入台的日本甜點排隊名店「FLIPPER’S」,主打奇蹟般的舒芙蕾鬆餅,推出台灣首店開幕限定口味「草莓乳酪雪莓大福」;寬庭跨界打造的複合概念店「about KUAN」,將名人遊歷世界的美食記憶重現,端出獨特精緻的早午餐餐點;以食物與食材「雙向還原」概念打造的新型態複合店「神農生活X食習」,訴求餐點中的食材,如蔬菜、肉品,到米麵、調味醬料,都可以買回家料理,特別的是,這幾家餐廳都有超大的窗景,白天在陽光灑落之下,食物、人物,都顯得十分上鏡,是網美打卡不能錯過的新熱點。
此外, 台灣百年莊園茶葉「幼瀨伍號」與道地和菓子老舖「明月堂」共同打造的「幼瀨明月」茶屋;擁有40年專業製茶經驗的「金品茶語」也進軍誠品南西,至於1樓靠公園一側,也有數個美食Togo區,囊括台北十大必吃早餐「真芳」、正統韓國主廚的超人氣美味韓式炸雞「Sweet Josun」、北歐創意精釀啤酒「Mikkeller」、強調加拿大空運龍蝦現點現做的「龍波斯特」,以及網美最愛的潮流雞蛋仔「我愛豹豹I Love Bow X Grace gift」複合概念店進駐。