牛排該怎麼煎到像外面一樣嫩呢? 說穿了就是要先替牛排舒肥 透過舒肥的動作，將厚牛肉的熟度處理到6分熟 最後，再利用米家電磁爐塗上奶油，替...
牛排該怎麼煎到像外面一樣嫩呢? 說穿了就是要先替牛排舒肥透過舒肥的動作，將厚牛肉的熟度處理到6分熟最後，再利用米家電磁爐塗上奶油，替牛肉進行梅納反應就是大火熱油煎給他蹦嘎脆香啦★比臉大牛排這邊買 : http://bit.ly/2M383NS
