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鄉民

玉米濃湯加什麼才提味?饕客揭「獨特湯底配料」:超鮮甜

NOWnews 今日新聞

更新於 2019年12月16日02:50 • 發布於 2019年12月16日02:50 • 編輯中心 / 綜合報導
▲玉米濃湯。(示意圖/翻攝自臉書)

「玉米濃湯」一直是台灣人很喜歡喝的湯品之一,不論在各種料理的店家都有機會看的到,甚至有些許人家也會自己煮,但是近日就有網友表示疑問,「玉米濃湯要放什麼才會更加好喝提味?」對此就有愛喝玉米濃湯的老饕揭露「獨特的玉米濃湯湯底配料」,引起熱議。

▲洋蔥。(示意圖/翻攝自 pixabay )

這位網友在網路論壇 PTT Gossiping 板上 PO 出一篇「玉米濃湯放洋蔥,是在哈囉?」的文章表示,「我是可愛的吃貨,吃到一家自助吧的玉米濃湯『裡面有洋蔥』,還是一條條很長的洋蔥,是在哈囉?」此篇文章一出,引起網友們討論,雖然也有網友提出許多配料,但答案幾乎一面倒的力挺「洋蔥」。

網友們表示「現在很多沒洋蔥,是直接用湯包」、「我都放一點味噌和昆布,有錢時放鮭魚」、「不放洋蔥難道放油條?」、「有洋蔥正常,不正常是沒切斷」、「這樣才會甜,再放點牛奶,做成奶焗香蔥」、「本來玉米濃湯的做法就是洋蔥湯底吧」、「自己去看玉米濃湯粉,裡面就有洋蔥」、「濃湯放洋蔥超好吃好嗎」、「放洋蔥才爽」、「正常啊,但要煮到爛」。(編輯:王柏文)

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