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有聞青年

熱到沒食慾?盤點 5 家「降溫系餐廳」:生魚片溢出、串燒噴汁、海味丼飯

女人迷Womany

更新於 2019年07月21日09:34 • 發布於 2019年07月21日03:30 • 實習編輯 乙妤 Eyu

吃飯時間到,但外頭氣溫悶熱,讓人食慾不振,怎麼辦?你可能乾脆不吃,想說忍一下就過,但要熬過漫漫熱夏,你知道這不是長久之計。

要吃點東西,但腦袋美食清單一片空白的話,「海鮮」或許是讓吃得你沁涼的好選擇。女人迷編輯為你精選大台北地區五家高 CP 值生魚片餐廳,從熱鬧區域到巷弄私藏,就是要讓你吃到體溫降,心頭飽!

百魚鮮食屋:溢出來的生魚片,當然降火氣!

藏身在西湖捷運站後的小巷弄內,外觀看似平凡,但在地的饕客都知道,這家餐廳美味不容小覷!店內以真材實料的海鮮丼飯著稱,生魚片往往都是溢出碗外,光看師傅在台上切片,就口水直流!另外,菜單上也有賣壽司、手捲、鮮魚等,每一道入口都是滿滿的海味。

圖片|來源

除此之外,只要點餐都會送免費的味噌魚湯,湯頭鮮美,而且能吃到大塊大塊的魚肉。沒食慾的時候,喝碗湯就可以幸福地飽,物超所值!

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如果你還記得,前幾年西湖市場裡遠近馳名的立吞,這家店就是原立吞的徒弟,在老闆突然病逝後開業。百魚承接立吞老闆的好手藝,同時結合自身創意,並且秉持新鮮的初衷,要老饕、新客不愛也難!

價位:$$
營業時間:上午10:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午8:00(週一公休)
電話:0909 820 289
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷65弄13號(西湖捷運站步行 3-5 分鐘)

二男:等著等著,食慾就燒起來的海鮮丼

由女人迷讀者推薦,同時也是網路上高人氣的「二男」,之所以火紅,絕對是因為他毫不客氣地在碗裡撒生魚片!常熱的丼飯如男子漢海鮮丼,裡頭用實在的價格就能吃到干貝、鮮蝦、生魚片⋯⋯等精彩海料;又如荒海散壽司丼,料如其名,是由切成大塊大塊的生魚片灑在表面,用料豐富,如果你幸運遇到特價,300 NTD 不到讓你吃得豪邁!

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訴求新鮮,有時也會推出每日限量款,包括丼飯或者海膽、牡蠣、蚌殼類生鮮。他們要對準沒有食慾的你,用清涼海鮮開你胃。

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價錢:$$
營業時間:11:30-14:30、17:00-22:00(禮拜一公休、每個月的最後一個禮拜休一 & 二)
電話: 02 8227 5280
地址:新北市中和區中山路三段36號

壽司郎:平價迴轉,想吃幾盤自己選

沒食慾的時候,最適合吃迴轉壽司,不用擔心點一整份吃不完浪費,能夠自己斟酌食量,同時又消暑解熱,一舉兩得!推薦日本老字號「壽司郎」,在日本有 500 家連鎖,2018 年進軍台灣,現在分店據點也遍及南北共 4 店。

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壽司郎主打平價、新鮮,只要花比一般迴轉壽司高一點點的價格,就能吃到日本高品質的壽司。同時,他們也要求創新,光是炙燒鮭魚壽司就有 3 種變化款,愛好鰻魚的朋友,也能在這裡吃到多種口味!

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價錢:$$
營業時間:11:00 – 22:30
電話:02 2361 1778
地址:分店資訊

山喜屋:詹姆士名店,舌尖上的創意

由名人主廚詹姆士開的居酒屋「山喜屋」,只要是老饕都知道想吃串燒,往這裡去準沒錯。天氣太熱,串燒配冰啤,原本沒食慾的心,都重新振奮了起來。

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相比另外幾家推薦,這間因為強調「創意料理」,品質和價位都稍微高了一點,不過仍然可以感受到超優體驗。私心推薦的串燒單品如:牛舌、肥腸串燒。特別一提,一般牛舌燒烤都是薄片,山喜屋是厚的,如果你喜歡 juicy 又 Q 彈的口感,一定會為之驚艷!

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這裡可以吃到生魚片、壽司,同時另有主食推薦。他們的炒烏龍麵,看似平凡,但麵條口感嫩中帶甜,以細微差別勝出一般烏龍麵。

價位:$$$
營業時間:下午5:30 - 上午1:00
電話:02 2571 0248
地址:台北市長安東路一段83-1號

美觀園:老字號堅持給你滿滿的海鮮

從 1946 年就開張至今的老字號,店內裝潢就很有早期台灣味。以平價的海鮮料理著稱,吃不太下的話,也可以嘗試它們的定食選擇,裡頭有多種生魚片搭配,足以讓你選擇障礙。

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暑氣蒸騰,尤其推薦它們的大明蝦沙拉,可以吃到鮮味,和馬鈴薯泥的飽足感。蝦子已經幫你撥好,沾著冰涼美乃滋吃,嘴裡是淡淡爽口的甜。他們也有各種生魚片組合,無論你帶朋友、家人或自己前往,都可以吃到適合自己份量又平價的新鮮生魚片。

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口口鮮味,口口掀胃!

炎炎夏日,別「不吃」虧待你的胃。盤點以上五家不同特色的海鮮餐廳,給因為氣溫飆升而喪失食慾的你,一個新鮮選擇。從丼飯主打、創意串燒,到平價迴轉、老字號生魚片,光是看著圖片裡的冰煙,和色澤飽滿的生魚肉,既消暑氣又激食慾。(延伸閱讀:大人的夏日消暑飲品!日本氣泡清酒上市

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