隨著聖誕、跨年的日子逐漸接近，這多頂級餐廳都是一位難求，其中讓許多老饕們要求一定要多開放訂位的亞都麗緻，不只是許多老饕們指名一定要吃的法式料理，更是因為亞都麗緻對於料理的堅持不單單是要美味，更要能被老饕們記憶。
本次台北亞都麗緻大飯店聯合巴賽麗廳、巴黎廳1930及麗緻坊，以法式風格為主軸，自12月21日至1月1日期間，推出「璀璨聖誕‧歡聚歲末」活動。其中巴賽麗廳融合現代風格的法國鄉村料理，供應海陸主題節慶套餐，12月31日當晚更精心規劃「美好年代跨年派對」，NT$700+10%即可無限暢飲精選美酒與無酒精飲品，浪漫倒數，迎接新年。
而巴黎廳1930則是特別匯集鴨肝、龍蝦、羊排等頂級食材，打造法式聖誕饗宴，現場更將伴隨悠揚爵士樂音，為貴賓演奏動人樂章。
巴賽麗廳主廚廖偉立特別嚴選松本茸、松露、孢子甘藍、栗子等秋冬食材，以法式鄉村料理手法，推出聖誕跨年套餐。其中不能錯過的前菜松本茸孢子甘藍沙拉佐龍眼油醋，首度將台灣在地研發培育的珍貴菌種─松本茸入菜，搭配孢子甘藍、山茼蒿，再淋上龍眼醋、龍眼蜜與初榨橄欖油調和的龍眼油醋，感受煙燻風味的龍眼，結合飽滿蕈香及爽脆沙拉交織的獨特滋味。
而主菜方面特別推薦，燒烤菲力牛排襯多芬洋芋、松露醬汁，菲力牛排經低溫真空烹調，再以炭火燒烤，佐以焗烤洋芋千層與松露醬汁，肉質香甜軟嫩，帶火烤香氣，伴隨濃醇奶香及松露芬芳，香濃不膩。
除聖誕跨年套餐外，巴賽麗廳更於12月31日規劃「美好年代跨年派對」，要讓老饕們置身法國美好年代氛圍打造的浪漫復古風格餐廳，聆聽現場樂團演奏，每人NT$700+10%即享啤酒、紅白酒及無酒精飲品無限暢飲，12月23日前訂位並付款，享早鳥價NT$599/人及免服務費優惠。
此外，麗緻坊今年同樣推出令老饕們期待一整年的9款季節限定法式聖誕糕點。其中必吃的「黑森林樹幹蛋糕」，酒漬黑櫻桃微酸的迷人香氣，搭配濃郁巧克力蛋糕，內覆雪白的鮮奶油，外層則沾裹上法國進口的醇馥黑巧克力片，感受最浪漫的聖誕滋味。
而繽紛可愛奶油糖霜裝飾成耶誕限定杯子蛋糕，以頂級法國進口巧克力與香草條製作，造型小巧精緻，與暖暖耶誕薑餅(單入NT $35/六入NT $180)同為聖誕派對必備的熱賣商品。
台北亞都麗緻大飯店
訂位專線：02-2597-1234
地址：台北市民權東路二段41號1樓
新聞訊息由 亞都麗緻 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
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