尼加拉瓜西南部格拉納達省的自治鎮「南代美（Nandaime）」一名源自當地的克羅提加語彙「nanda（溪流）-ime（豐沛）」，意為「溪流豐沛之地」。「Nekupe Sporting Resort and Retreat」選址於此，向來自世界各地的旅人分享當地純淨的自然之美。
Nekupe 設計由主人Doña Theresa Pellas 主導，築造樣式轉化自尼國的西班牙殖民式紅瓦屋舍──取地產木石為材，打造公共空間Casa Club、寓邸La Residencia 及別墅Villa。
一式當代極簡空間，沉靜心緒的大地色調，樸素溫暖的木色醞釀了家一般的溫暖氛圍；點綴以充滿時尚感的幾何紋織品、展示尼國工藝的陶器藤編和取材尼國大自然的攝影作品。
落地玻璃為牆，將戶外的仙人掌庭園、澄藍天色和開闊大地的絕美風光一覽無遺。
寓邸和別墅僅設八座套房，皆以在地花木為命名──以互動為概念的「寓邸」設有共享的餐廳、視廳室、泳池和可作為料理課教室的廚房。
Roble（白橡）和 Caoba（桃花心木）兩座豪華套房可合併為一，設有私人渦漩泳池，另有 Cortez（椴木）和 Cedro（杉木）兩座獨立套房。
以私人空間為概念的4座「別墅」，可作為蜜月套房的雙人小別墅「Jicaro（十字葉蒲瓜）」及家庭式的「Madroño（草莓樹）」、「Genizaro（熱帶水果）」和「Guanacaste（緬梔花）」。
套房陳設極盡美好，紓緩五感的大地色系，雪松木鋪設地板，精選設計家具和工藝品陳設；推開落地玻璃窗是一方私人獨享的觀景露臺，蒙巴丘火山即在眼前，大理石砌沐浴空間充滿清涼感，訂製泡澡浴缸亦以絕景入浴。
選用美國的 Aireloom 頂級床墊和 Ralph Lauren 的800支紗貴族寢具、法國香氛名牌 Annick Goutal 的沐浴備品，迷你吧備有地產蘭姆酒和啤酒及自家製起司和點心，附上迎賓的鮮果籃和十字葉蒲瓜酒杯盛裝的清涼飲品，每一座套房並有專屬的 ATV 越野車和守林人。
餐膳則由駐館私人主廚量身訂製，真正落實從農場到餐桌的理念，主廚自園區附設的有機農牧場嚴選新鮮食材，烹製一道道融會了歐美風味的尼加拉瓜當代料理，可選擇在 Casa Club 或寓邸的餐廳，亦可在房內或任意指定的戶外空間享用美味。
愜意起居在 Nekupe，待在清涼室內就著絕景閱讀或休憩，在酒吧及客廳與充滿溫暖人情味的 Nekupe 團隊話家常，聽守林人道來在地自然文史，以SPA 療程舒緩一日活動的疲憊，泅泳在湛藍天空下，或在篝火旁聆聽傳統歌謠吟詠…
霧靄洇染的地平線，薄暮冥冥，遠方的蒙巴丘火山隱現於雲湧霧起之間。Nekupe 在原住民語意為「天堂」，取美好生活於天地，這裡即是一方生活在自然的美好天堂。
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