作者／藥師 陳宜萱 提供自/ 中華民國藥師公會全國聯合會
在自我照護(Self-care)與預防醫學(Preventive Medicine)的觀念逐漸被重視的世代，民眾愈來愈在意自身的健康狀態，除了生病看醫師之外，平時也會準備家庭常備用藥(非處方藥品)作為輕微症狀的緩解，或是購買健康食品作為平時健康促進的輔助。
然而，在日常生活選購相關產品時，大家常會遇到幾個常見的問題：這個產品是藥品還是食品？藥品和食品又有什麼差別呢？
簡單的說，就是所謂的「藥品」和「健康食品」扮演著不同的角色，前者經過臨床試驗，並具有治療疾病或是緩解症狀的效果，而後者主要用於日常保健。此外，除了以上的辨別之方式之外，市面上有部份類別的產品同時隸屬於食品以及藥品，在這裡也為大家舉例並做簡單的差異說明：
葡萄糖胺
葡萄糖胺(glucosamine)在「關節保健」類別中是詢問率相當高的成分，市面上有不同的類別，其中glucosamine sulfate(含硫酸鹽)有明確的科學證據支持臨床效果，因此屬於「藥品」，目前的藥品分級是「指示用藥」，雖不需處方，仍需經醫師、藥師、藥劑生輔導民眾使用，用途(適應症)為緩解退化性關節炎之疼痛。而其他類別的，例如：glucosamine HCl(含鹽酸鹽)或是glucosamine就屬於「食品」，不具有治療的效果，僅作為一般的營養補充。
銀杏萃取物
電視以及媒體常見銀杏製品，由於是由天然銀杏萃取，常讓民眾誤為健康食品或保健食品，然而，銀杏「葉」萃取物屬於藥品，具有治療效果，在國內核准的用途(適應症)為「末梢血行障礙之輔助治療」，也就是我們常說的改善末梢血液循環；然而，銀杏「果」成分不具有這樣的治療效果，就是屬於一般的食品。
以上的簡單說明，希望能幫助大家在生活中辨別「藥品」以及「食品」，充份諮詢以及正確使用，才能確保健康喔！
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