大概在 5 月初分享過的 Speakeasy Bar 名單，大家去小酌過了嗎？今天又要來介紹一家新的 Speakeasy Bar 啦！座落於【BUCKSKIN 燒肉屋】二樓的【KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧】已於今年 6 月中開始試營運。（昏暗隱蔽的裝潢，很難想像這間看起來很厲害的酒吧居然金車噶瑪蘭開的啊！）而在這裡除了可以喝到至 2008 年上市以來 21 款不同風味的噶瑪蘭威士忌外，還有以噶瑪蘭威士忌為基酒創作的 10 款經典改編調酒！
除了昏暗的空間，給客人不少的個人空間，讓大家可以好好的小酌一番並與朋友好好聊天之外，其實【KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧】店內的裝潢細節也是很有巧思的！佇立在蘭陽平原上的「噶瑪蘭威士忌」酒廠是「台灣第一座威士忌酒廠」，也可以說是「台灣威士忌的新故鄉」。就在這樣的背景故事下，酒吧的整體空間就是以台灣的雪山山脈稜線與威士忌酒庫的橡木桶為設計靈感！
在「KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧」不僅能夠品飲到 KAVALAN 上市至今的全系列 21 款威士忌（包含 2 款去年底限量供應的十周年紀念酒款），以及市面上較少見的噶瑪蘭經典獨奏白蘭地桶威士忌原酒、煙燻泥煤桶威士忌原酒等，還能體驗在橡木桶旁邊汲酒而飲的品酒樂趣！
除此之外，【KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧】更邀請有「華人雞尾酒教父」之稱的王偉勳、以及榮獲 Bacardi 雞尾酒大賽台港澳冠軍的林上恩，打造 10 款以不同的 KAVALAN WHISKY 與 KAVALAN GIN ！
【KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧】
營業時間：周二至周日 20:00-24:00（每周一公休）
2019/6/14 起試營運（試營運期間僅接受訂位）
訂位電話：02-2521-0880
