秋冬最要吃的美食非串烤莫屬，台中最「秋」最夯的串燒店「我流精緻烤物」，最厲害的就是自製的八色醬 ，不管是雞、豬 、牛、還是任何蔬菜，想沾什麼就沾什麼，每沾一種醬料都會蹦出不同的美味。
▲我流串一串有各種的蔬菜、肉類讓大家選擇。
八色醬中有：明太子醬、青辣醬、辣椒醬、泰式風味等，女生一定會超喜歡明太子醬，有美乃滋的甜又有明太子一粒一粒啵啵啵的口感，微鹹微甜可以去掉豬肉的油味。青辣醬則是有泰式香料的味道，跟西式青醬的口味類似，嗆辣的程度配牛肉吃最棒。
▲串烤配上八種特製醬料，都會有新滋味蹦出來！
店家最招牌的料理是「我流丼飯」，價格平易近人，只要120元就有滿滿的一碗，看碗裡爆量的嫩煎牛肉，滿到都看不見下面的白飯，顏色烤得焦紅誘人，中間放上半熟的水波蛋，口感有點濃稠，像是溏心蛋，整碗丼飯色香味俱全，除了可以吃飽外，相機一定也能拍飽飽。
▲我流丼飯的2.0版本「我流海味丼飯」多了干貝增加海味。
▲嫩煎牛肉沾上水波蛋的蛋液，口感更滑順涮嘴。
別以為丼飯就只有這樣，店家還升級推出了2.0版本「我流海味丼飯」，直接海陸雙拼，加上高級食材「干貝」還有「鮭魚卵」，還加了許多提味的蒜片與吻仔魚，最無敵的吃法就是要牛肉、吻仔魚、大蒜、鮭魚卵一起扒上蛋液，和著白飯通通塞入口，讓你一次嘗到各種食材的美味。
▲「蒜苗豚骨土雞湯鍋」也是大家必點的美味。
▲串烤配上啤酒更是痛快！
我流精緻烤物
地址：台中市南屯區永春東路898-3號
電話：（04）2380-3166
時間：17：30～凌晨01：30（週四休）
[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克／圖片 節目部就要醬玩
